Домашние сосиски

Name: Домашние сосиски
Cuisine: України
Ingredients: 500 г фарша куриного или индюшиного; 100-150 мл молока или сливок; 1 яйцо; Соль, любимые специи; Хорошее настроение

Галина Садовнікова @Galkasad82

Миколїв, Україна

#смачновдома Сосиски любят, наверное все, но ... их состав вызывает много вопросов. Поэтому готовим сосиски сами.
Их легко готовить, они аппетитны на вид, к ним можно подать множество соусов, есть с гарниром или просто так.

Домашние сосиски

Галина Садовнікова @Galkasad82

Збережено

Інгредієнти

30 минут

500 гфарша куриного или индюшиного
100-150 млмолока или сливок
1яйцо
Соль, любимые специи
Хорошее настроение

Збережено

Кроки

30 минут

1

К фаршу добавить яйцо, молоко и специи.
2

Перебить в блендере в однородную массу. Если покажется густоватой, можно добавить ещё немного молока.
3

Рукав для запекания разрезать на части, выложить фарш (я добавила в середину тёртый сыр). В сам фарш по желанию можно добавить мелко нарезанный овощи (шпинат, морковь, брокколи и т.д.)
4

Сформировать плотные сосиски. Отварить 15 минут
5

После остывания освободить от оболочки. А дальше дело вкуса: можно есть так, обжарить на сковороде или гриле, или заморозить про запас.
6

Приятного аппетита!!!