Запеканка из тёртого картофеля и яиц на сковороде

Ирина Васина
Ирина Васина @irinarina111
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 клубня картофеля
  2. 2яйца
  3. по вкусу зелень (укроп, петрушка)
  4. по вкусу соль, сухие специи
  5. 1луковица
  6. 1-2 зубчика чеснока
  7. 20 гсливочного масла

Інструкція з приготування

  1. 1

    Картофель и лук натереть на крупной тёрке, посолить, добавить рубленую зелень, специи и чеснок.
    Яйца перемешать венчиком, влить в картофельную массу.

  2. 2

    Сковороду нагреть, положить сливочное масло и выложить массу. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне минут 5-7.

  3. 3

    Затем перевернуть с помощью тарелки и готовить с другой стороны ещё 3-5 минут до подрумянивания.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ирина Васина
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005299327743
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти