Брюсельська капуста в сухарях

#зимовеменю Давно я "полювала" на цю капусту і от нарешті знайшла) Поради з приготування: щоб капуста не гірчила, її відварюють з додаванням солі та цукру, тож і я додала трішки) Качанчики були невеликі, тож деякі і не різала. Гіркоти теж не помітила) Загалом вийшов смачний гарнір нашвидкуруч.
Брюсельська капуста в сухарях
#зимовеменю Давно я "полювала" на цю капусту і от нарешті знайшла) Поради з приготування: щоб капуста не гірчила, її відварюють з додаванням солі та цукру, тож і я додала трішки) Качанчики були невеликі, тож деякі і не різала. Гіркоти теж не помітила) Загалом вийшов смачний гарнір нашвидкуруч.
Інструкція з приготування
- 1
Капусту промити, відділити пожовтілі верхні листочки, якщо є.
- 2
Закинути в окріп, варити 5-7 хвилин, не більше, аби не переварити. Готовність перевірити виделкою.
- 3
Відкинути на друшляк, підсушити трохи, розрізати навпіл кожну капустинку.
- 4
Шматочок вершкового масла розтопити на пательні, викласти капусту, смажити на невеликому вогні, помішуючи, хвилини 3-4.
- 5
Присипати сухарями (зробила власноруч, підсушивши заздалегідь 2 скибки хліба) посолити за смаком. Перемішати.
- 6
Смачного!
Схожі рецепти
-
Капуста цвітна в панірувальних сухарях на сковороді Капуста цвітна в панірувальних сухарях на сковороді
#ЗолотийФартух23Цвітна капуста з яйцями та панірувальними сухарями, приготована на сковороді, просте та швидка у приготуванні страва і дуже смачна. Тетяна Подюменко🇺🇦 -
Брюссельська капуста під соусом бешамель Брюссельська капуста під соусом бешамель
Брюссельська капуста дуже корисна, але діти зазвичай її не люблять. Завдяки саме цьому рецепту моя донька полюбила брюссельську капусту. Iryna Venger -
-
-
Котлета а-ля "По-київськи" в паніровці Котлета а-ля "По-київськи" в паніровці
#ЗолотийФартух23 Обожнюю котлети по Київськи ,але не люблю те що їх треба смажити у фритюрі. Тож ловіть більш ППшний варіант Стася Беллона -
Печена цвітна капуста з пармезаном Печена цвітна капуста з пармезаном
Швидко, просто і смачно!Спробувавши капусту за таким рецептом, моя дитина нарешті стала їсти цвітну капусту☺️ Iryna Khanenko -
Брюссельська капуста з соусом песто та пармезаном Брюссельська капуста з соусом песто та пармезаном
Раніше я певно просто невірно готувала цю маленьку фантастичну капусту. Я її тушкувала. І вона мені зовсім не подобалась, гірчила.... Але вона мені настільки була до вподоби візуально, така мі-мі-мі, що я дуже хотіла її смачно приготувати, так, щоб вона мені смакувала. І цей варіант мені дуже сподобався, язик проковтнути!!! #кухар Galina Pavliuk -
-
Цвітна капуста смажена в сухарях Цвітна капуста смажена в сухарях
#смаж #нашвидкуруч #мої_смакотульки #шеф #пісні_страви Yana Gonchar -
🔸 Капустяні котлети пісні запечені в духовці 🔸 🔸 Капустяні котлети пісні запечені в духовці 🔸
Доволі смачно 😋 Але мені мало сиру, я б додала втричі більше. #літо 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Салат "Весняний" з пекінською капустою, гарбузом, зеленим горошком Салат "Весняний" з пекінською капустою, гарбузом, зеленим горошком
Смачний салатик вийшов 😋😋😋😋Додала рибу,але без неї теж смачно 😋#зимовеменю 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Крученики з грибами Крученики з грибами
#експерименти #червонийКрученики з м'яса та начинкою - страва української кухні, яка має дуже багато варіацій. В цьому рецепті кручеників начинка буде з грибів та сиру. А ще цю страву називають: м'ясні завиванці, м'ясні рулетики. Але, як би ви цю смачну страву не називали, вона завжди буде довершувати ваш святковий стіл. Тетяна Подюменко🇺🇦
Більше рецептів
Коментарі