Крылья барбекю с нежными овощами

🇺🇦Annete🇺🇦
🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite
Володимир

Простое в приготовлении блюдо с полезными овощами и разнообразием вкусов. Запекаю овощи обычно без майонеза, но в праздники можно и согрешить:)
#зимовеменю
#мійкалендар

Крылья барбекю с нежными овощами

5 кулінарів планують це приготувати

Простое в приготовлении блюдо с полезными овощами и разнообразием вкусов. Запекаю овощи обычно без майонеза, но в праздники можно и согрешить:)
#зимовеменю
#мійкалендар

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 минут
4 порции
  1. 8куриных крыльев
  2. 1 кг (примерно)картошки
  3. 650 гбрюссельской капусты
  4. 1средняя тыква (около 600 гр. в очищенном виде)
  5. По вкусуспеции барбекю
  6. 2 ст. л.кетчупа для крыльев
  7. 3-4 ст. л. майонеза
  8. По вкусусмесь приправ для овощей

Інструкція з приготування

60 минут
  1. 1

    Крылья промыть, удалить третью часть, если у вас они с кончиками. Добавить специи барбекю и кетчуп. Хорошо перемешать и отправить под плёнкой в холодильник на маринование. Чем дольше, тем нежнее мясо и насыщенее вкус

  2. 2

    Подготовим овощи. Картофель и тыкву очистить, промыть, капусту слегка разморозить (если готовите не в сезон)

  3. 3

    Картофель и тыкву нарезаем удобной вам формой, но не сильно крупно

  4. 4

    В блюдо для запекания кладём наши овощи, приправляем, добавляем майонез по вкусу и тщательно перемешиваем в нем. Сверху выкладываем крылья.

  5. 5

    В разогретую духовку ставим наше блюдо и выпекаем 1час. В моей электропечи режим верх низ и 170-180°
    Готовое блюдо подаём прямо на стол, если есть гости или раскладываем порционно по тарелкам.
    Итог: крылья нежные, легко отходят от кости. Шкурка насыщенная, сладко-пикантная, без капли жира. Овощи мягкие, но не теряют форму, капуста нежнейшая, но при этом не теряет полностью цвет за такое длительное для нее время приготовления. Обязательно попробуйте

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
🇺🇦Annete🇺🇦
Володимир

Коментарі

Схожі рецепти