Салат з куркою, грибами, кукурудзою

Смачний, ситний салат до святкового столу на заміну Олів'є, чоловікові коста-ріканцю дуже сподобалося! ;-)
#зимовеменю #святковіблюда #подорож
Салат з куркою, грибами, кукурудзою
Смачний, ситний салат до святкового столу на заміну Олів'є, чоловікові коста-ріканцю дуже сподобалося! ;-)
#зимовеменю #святковіблюда #подорож
Кроки
- 1
Замаринувати на ніч курячу грудку: натерти сіллю, додати подрібнений часник і половинку цибулини.
- 2
Відварити курку 1 годину, гарно посоливши бульйон, щоб м'ясо не було прісним. У бульойон також додати лаврові листи та прянощі за смаком.
- 3
М'ясо дістати з бульойону, охолодити та нарізати кубиками.
- 4
У салатниці замаринувати цибулю, додавши оцет, залишити, доки варимо картоплю та яйця.
- 5
Картоплю та яйця, охолодити, порізати кубиками, додати до цибулі, посолити, перемішати.
- 6
Додати кукурудзу, гриби, курку, майонез та ретельно перемішати. Залишити салат настоятися хвилин 30. Готово!
- 7
Подаємо до столу, прикрасивши зеленню. Смачного!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів















Коментарі