Сало как копченое
Сало получается как копченое,но коптить мы его не будем.
#зимовеменю #сало #перекус
Сало как копченое
Сало получается как копченое,но коптить мы его не будем.
#зимовеменю #сало #перекус
Інструкція з приготування
- 1
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
- 2
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
- 3
Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Соленое сало Соленое сало
#мужскаякухня #лайфхаки #национальнаякухня #заготовки как засолить сало с мясными прожилками так, чтобы и сало было вкусным и мясо не пересолить.
-
Соленое сало (почему сало мягкое) Соленое сало (почему сало мягкое)
Самый вкусный рецепт !#ютуб По этому рецепту сало получается невероятно вкусное ! И очень важно выбрать его еще на рынке правильно ! Мягкость сала зависит от того , чем кормили хрюшек ! Самое мягкое - если животное кормили зерном.
-
Сало горячего засола Сало горячего засола
@elenapodlisnic #сало#засолка#засолкасало#горячаязасолка#закуски#мужскаякухня#необычныерецепты#национальнаякухня#повседневныерецепты#наследие#
-
Сало - сила, спорт - здоровье! Сразу 2 проверенных рецепта соленого сала Сало - сила, спорт - здоровье! Сразу 2 проверенных рецепта соленого сала
Сало. Оказывается не только вкусный продукт, но и полезный! Сегодня 2 моих любимых рецепта засолки этого продукта.#сало #какпосолитьсало #вареноесало #салокаккопченое #солим сало
-
"Мурманское сало" "Мурманское сало"
Пробуем пряную скумбрию, которая в интернете получила название «марманское сало». Почему такое название? Да всё дело в специях для засола и в способе хранения рыбы в морозилке. В нужный момент достаёте рыбку и нарезаете, сколько хотите слайсов, как мы обычно поступаем с салом.Тех, кого настораживает присутствие чеснока в посолочной смеси, сразу хочу успокоить - никакого ядрёного аромата после заморозки не будет! #скумбрия #прянаяскумбрия #соленаяскумбрия #скумбриядомашнегопосола #зднемнародження #преміязакуски #преміяриба #скумбрія
-
Сало в рассоле с чесноком Сало в рассоле с чесноком
Сало по этому рецепту получается мягким и вкусным. #23февраля #сало #саловрассоле #соленоесало
-
Сало Сало
Какая ж Украина без сала) Мягенькое, вареное, но очень похоже на аппетитное копчёное с янтарной корочкой.., ну как не соблазниться#вокругсвета #украинскаякухня #национальнаякухня #закуски #ночнойжрец #необычныерецепты #фотограф #повседневныерецепты #марафон4 #Украина #сало
-
Сало, вареное в луковой шелухе Сало, вареное в луковой шелухе
Ну який же українець не любить сало!!! Это пикантное, но простое блюда украинской кухни разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом.#україна #сало #саловлушпинні #українськакухня #украинскаякухня #саловлуковойшелухе -
Сало в чесночном маринаде 😋 Сало в чесночном маринаде 😋
Ловите рецепт обалденного сала. Готовить легко и просто, а сало получается очень вкусное, нежное и ароматное.
-
Малосольная пряная скумбрия "Мурманское сало" Малосольная пряная скумбрия "Мурманское сало"
Рыба получается очень вкусной, нежной, малосольной и пряной. Кроме того, это очень удобный способ, так как можно хранить скумбрию в морозилке и доставать по мере необходимости. 🤓
Більше рецептів
Коментарі (3)