Піца з яйцем та беконом 🍕

Olha Maidaniuk
Olha Maidaniuk @olgerda24

Саме головне тісто і соус, а начинку можна робити різну, яку тільки забажаєте. Моя улюблена з тунцем та цибулею ❤️ та гавайська 😊🍍 #піца #італійськітрави #орігано #базилік

Піца з яйцем та беконом 🍕

35 кулінарів планують це приготувати

Саме головне тісто і соус, а начинку можна робити різну, яку тільки забажаєте. Моя улюблена з тунцем та цибулею ❤️ та гавайська 😊🍍 #піца #італійськітрави #орігано #базилік

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 піца (30 см діаметр)
  1. ІНГРІДІЄНТИ для тіста:
  2. 1/2 стаканатеплої води
  3. 1/2 ч. л.солі
  4. 1 ч. л. цукру
  5. 7 гсухих дріжджів
  6. 1,5 ст. л. оливкової олії
  7. 2,5 стаканаборошна
  8. ІНГРІДІЄНТИ для соуса:
  9. за смакомТоматного соусу або пару помідор без шкірки
  10. трішкиводи
  11. за смакомІталійські трави (базилік/орігано)
  12. за смакомСіль
  13. ІНГРІДІЄНТИ для начинки:
  14. 1невелика цибулина
  15. 1помідора
  16. 4 шт.бекону
  17. Трішки шинки
  18. 3невеликих яйця
  19. за смакомОливки
  20. за смакомСир (любий твердий, моцарелла)

Інструкція з приготування

  1. 1

    Виливаємо теплу воду в посудину. Добавляємо туди сіль, цукор і дріжджі. Перемішуємо, накриваємо і залишаємо на 15 хв.

  2. 2

    Коли дріжджі піднялись, добавляємо олію, та поступово борошно. Замішуємо тісто. Залишаємо тісто в посудині, змащуємо його олією, щоб не сохло, накриваємо і залишаємо на 1 год в теплому місці.

  3. 3

    Готуємо соус. Беремо соус, водимо до кипіння, добавляємо трішки води, італійських трав, солі, проваримо 5 хв, готово. Якщо з помідор, то знімаєте шкірку, перебиваєте помідори, і так само проварюєте, як в першому варіанті.

  4. 4

    Беремо пергамент, змащуємо олією. Розкатуємо тісто в круг, викладаємо на пергамент. Скручуємо бортики. І залишаємо так десь на 15 хв.

  5. 5

    Розігріваємо духовку на 220‘с. Змащуємо тісто соусом, викладаємо кільця цибулі та помідор, бекон та шинку, оливки і розбиваємо яйця, але так, щоб жовток був цілий, окремо підсоліть яйця. Посипте сиром, обов’язково пармезаном. І в духовку на 8 хв при 220‘с.

  6. 6

    Все, смакуйте ❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olha Maidaniuk
Olha Maidaniuk @olgerda24
@olgerda24 - instagram
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти