Пухкі пампушки

Valery Frol
Valery Frol @Valery_Frol

Наш український 🇺🇦 💙💛 борщ🍲 прекрасний без жодних сумнівів: насичений смаками, яскравий за кольором, смачний 🔥🔥🔥І найкращим доповненням до нього, звичайно, стануть пухкенькі золотаві пампушки. Якщо додати до них заправку з часнику та зелені, можна взагалі язика проковтнути. Пампушки з часником можна готувати з різного борошна – не лише із пшеничного, а й з гречаного чи житнього, або навіть з кількох видів. Сьогодні зробив найсмачніші пампушки з пшеничного борошна з додаванням сухих дріжджів. Я їх обооооожнюю 😋😋😋До борщу, супу, та ладно, навіть їсти просто так !!! Залюбки ❤️😍🔥

Пухкі пампушки

Наш український 🇺🇦 💙💛 борщ🍲 прекрасний без жодних сумнівів: насичений смаками, яскравий за кольором, смачний 🔥🔥🔥І найкращим доповненням до нього, звичайно, стануть пухкенькі золотаві пампушки. Якщо додати до них заправку з часнику та зелені, можна взагалі язика проковтнути. Пампушки з часником можна готувати з різного борошна – не лише із пшеничного, а й з гречаного чи житнього, або навіть з кількох видів. Сьогодні зробив найсмачніші пампушки з пшеничного борошна з додаванням сухих дріжджів. Я їх обооооожнюю 😋😋😋До борщу, супу, та ладно, навіть їсти просто так !!! Залюбки ❤️😍🔥

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гБорошно
  2. 7 гСухі дріжджі
  3. 300 млТепла вода
  4. 1 ст. л.Цукор
  5. 1 ч. л.Сіль
  6. 4 ст. л.Олія
  7. Заливка:
  8. 2 великі дольки часнику
  9. по 3 ст. л.води та олії
  10. сіль,зелень

Інструкція з приготування

  1. 1

    Змішуємо всі сухі інгредієнти, додаємо теплу воду (25 - 30 градусів) і олію, замішуємо тісто близько 10 хвилин.

  2. 2

    Тісто кладемо в миску, змащену олією, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо підходити на 1 годину в теплому місці.

  3. 3

    Ділимо тісто за допомогою терезів, на 16 рівних частин і формуємо пампушки.

  4. 4

    Беремо форму для випікання, в мене 22 см., але можна брати і більшу, тому що, пампушки збільшаться в об'ємі, в процесі випікання, змащуємо олією і викладаємо пампушки. Знову ставимо в тепле місце на 40 - 50 хвилин.

  5. 5

    Випікаємо в духовці на середньому рівні при 190 градусах - 30 хвилин.

  6. 6

    Для змащування беремо 2 великі дольки розчавленого часнику, кріп, петрушку, 3 ст.л. олії, 3 ст.л. теплої води, щіпку солі і все перемішати. Готові пампушки змащуємо цією сумішшю і залишаємо на 10 - 15 хвилин.

  7. 7

    Смачного 😋😋😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Valery Frol
Valery Frol @Valery_Frol
frol_valery (Instagram )
Читати далі

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Неймовірно апетитно! Ваш смаколик прикрасив сьогоднішню розсилку на нашому сайті! 😋👍

Схожі рецепти