Лепешки из цельнозерновой муки на кефире с курицей и сыром

#выпечка #лепешки #лепешкивдуховке
Лепешки можно готовить с любой начинкой по вашему вкусу. Я в качестве начинки для лепешек использую вареную куриную грудку, тёртый сыр, вареное яйцо и укроп
Лепешки из цельнозерновой муки на кефире с курицей и сыром
#выпечка #лепешки #лепешкивдуховке
Лепешки можно готовить с любой начинкой по вашему вкусу. Я в качестве начинки для лепешек использую вареную куриную грудку, тёртый сыр, вареное яйцо и укроп
Інструкція з приготування
- 1
В миске смешать при помощи венчика кефир и 1 яйцо.
- 2
Добавить сахар, соль, 1 столовую ложку растительного масла, соду и снова все перемешать.
- 3
Муку добавлять частями и замесить тесто, мешать лопаткой, чтобы не было комочков в тесте, а потом руками. Тесто должно получиться мягким, эластичным и немного липнуть к рукам
- 4
Добавить в тесто 1 столовую ложку растительного масла. Хорошо вмешать масло в тесто.
- 5
Миску смазать растительным маслом, положить, накрыть и оставить отдохнуть на 30 минут
- 6
Приготовить начинку для лепешек: куриную грудку нарезать на кубики, посолить и поперчить.
- 7
Сыр натереть на крупной терке. Часть сыра отложить, чтобы позже посыпать им лепешки, остальной сыр смешать с курицей
- 8
Яйцо натереть на терке и смешать с курицей и сыром
- 9
Укроп мелко нарезать и перемешать с начинкой до соединения всех ингредиентов.
- 10
Сырые яйца перемешать желток с белком, влить в начинку и перемешать.
- 11
Коврик для теста смазать растительный маслом или притрусить мукой и выложить тесто. Тесто разделить на 4 примерно равные части, скатать каждую часть в шарик
- 12
Руками раскрыть тесто и раскатать в круг, толщиной 5-7 мм. Начинку визуально разделить на 4 части, одну часть положить в центр лепешки и защипнуть края.
- 13
Аккуратно руками распределить начинку в лепешке. Затем с двух сторон, раскатать лепешку скалкой. Переложить лепешки на противень, смазанный сливочным маслом
- 14
Выпекать в прогретой духовке при t=200°C в режиме верх/низ примерно 20 - 25 минут, в зависимости от вашей духовки, на среднем уровне
- 15
Затем лепешки смазать сливочным маслом, притрусить сыром и отправить в духовку еще на 10-15 минут.
- 16
Я приготовила 4 лепешки, вы можете приготовить столько лепёшек, сколько захотите 😊 Приятного аппетита!
- 17
Видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=x5f6cmJRbgk
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Самые простые и вкусные лепешки на кефире в духовке Самые простые и вкусные лепешки на кефире в духовке
#лепешкинакефире #лепешки #детиРецепт лепешек простой и готовятся лепешки на скорую руку. Для начинки я использую вареную куриную грудку, тёртый сыр и укроп (зелень может быть любой). Можете добавить любимые специи, кому как нравится. Можно такие лепешки приготовить с любой начинкой по вашему вкусу. Кстати, кефир я использую немного просроченный, в холодильнике целая бутылка завалялась😊 Светлана К -
Овсяноблин с курицей, грибами и сыром Овсяноблин с курицей, грибами и сыром
Овсяноблин можно готовить с любой другой начинкой по вашему желанию. Наталья Чумаченко -
Без масла и яиц. Лепешки на просроченном кефире и сметане Без масла и яиц. Лепешки на просроченном кефире и сметане
#выпечка #лепешкинакефире #лепешкивдуховке #лепешкиЕсли у вас в холодильнике есть просроченные кефир и сметана, срок годности которых истек, то не спешите их выбрасывать. Из них получатся вкусные лепешки. И чтобы их приготовить вам не понадобятся яйца или масло. Просроченные сметану и кефир можно использовать, если они не испорчены. Продукты пройдут термообработку, так, что вы точно не отравитесь. Светлана К -
Вкусные лепешки на сковороде с сыром, зеленью и грибами Вкусные лепешки на сковороде с сыром, зеленью и грибами
🍀🍄☘🧀вкусные лепешки, начинку можно любую, сыр, яйцо, зелень, грибы, да и с картошкой хороши! i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Булочки с мясом и булочки с грибами в духовке - рецепт теста на кефире Булочки с мясом и булочки с грибами в духовке - рецепт теста на кефире
#булочки #булочкисмясом #булочкисгрибамиЭти булочки или пирожки, называть их можно по разному, я готовлю когда хочется чего-то вкусного с мясом, но не хочется возиться с дрожжевым тестом 😊 Светлана К -
Салат с курицей и сыром на скорую руку с домашним майонезом Салат с курицей и сыром на скорую руку с домашним майонезом
#салат#салатскурицей Предлагаю вам рецепт простого и вкусного салата на скорую руку из куриной грудки и сыра. Если у вас нет куриной грудки, то её можно заменить любым отварным мясом или вареной колбасой, ветчиной, копченой колбасой. В общем любым мясным продуктом, который есть в вашем холодильнике. Сыр есть практически всегда, подойдёт любой твёрдый или полутвёрдый сорт сыра по вашему вкусу. Также для салата я использую листовой салат (сорт любой). Если его нет, то его можно заменить на кочанный салат "Айсберг", на пекинскую или в крайнем случае, на белокочанную капусту. В общем на то, что найдётся на вашей кухне. Практически для каждого салата я готовлю домашний майонез, готовлю его по разным рецептам. Для приготовления майонеза, использую разные растительные масла - этот майонез на основе подсолнечного рафинированного масла. В майонез я также добавила яблочный уксус, чтобы усилить его вкус 😊 Если не хотите готовить домашний майонез - можете использовать готовый Светлана К -
Хачапури на сковороде #непп Хачапури на сковороде #непп
Приготовила хачапури с сыром сулугуни, очень удобно печь на сковороде. Хачапури по этому рецепту можно готовить с любой начинкой по вкусу и печь в духовке. Галина Прилепа 🏃♂️ -
Лепешки с сыром Лепешки с сыром
Такие лепешки называют ленивыми хачапури. Прекрасный сытный завтрак.В 100 граммах готового блюда:233,8 КкалУглеводы – 23,6 гЖиры – 9,4 гБелки – 13,6 г#лепешки #лепешкиссыром #изделияизтеста #тестонакефире #сырныелепешки #сыр ВКУСНЫЕ КАЛОРИИ -
Лепешки с сыром и укропом Лепешки с сыром и укропом
Жареные лепешки с сыром и зеленью – простое, вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всем. Из предложенного количества будет 4 лепешки.#глобальнийфартух2024 #зелений #адигейськийсир Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Паста с помидорами и творожным сыром Паста с помидорами и творожным сыром
#паста #пастаспомидорамиисыром #спагетти #спагеттиспомидорамиисыромНаверняка вам иногда хочется побаловать своих близким чем-то вкусненьким, а времени для этого практически нет, тогда этот рецепт для вас 😊 На кухне у любой хозяйки найдутся макаронные изделия: спагетти, макароны или лапша, понадобятся еще помидоры, я использую помидоры черри и творожный сыр. Подойдет любой мягкий сыр, в том числе сыр фета или брынза. Я использую творожный сыр "Парижская буренка " ТМ Flechard" Светлана К -
Очень вкусный пирог с творогом Очень вкусный пирог с творогом
#пирог #пирогстворогом #выпечкаЯ готовила творожную начинку для пирога из обезжиренного творога. Так же в качестве начинки я использовала густой сливовый джем, фактически мармелад. Вы конечно же можете использовать любой густой джем, повидло или варенье по вашему вкусу. Светлана К -
Блины на кефире (кислом молоке) Блины на кефире (кислом молоке)
Нежные, тонкие блины получаются. Их можно начинять любой начинкой по вашему вкусу или кушать просто так)) За рецепт благодарю @safina5665 🌺🌺🌺 #смаки Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
Більше рецептів
Коментарі (5)