Постный плов с грибами
Очень вкусный плов, который разнообразит постное меню
Постный плов с грибами
Очень вкусный плов, который разнообразит постное меню
Інструкція з приготування
- 1
Нарезаем грибы на половинки (крупные на четверти), морковь соломкой, лук полукольцами.
- 2
В разогретом масле обжариваем грибы до золотистого вида
- 3
Добавляем лук, обжариваем 10-15 минут
- 4
Добавляем морковь, обжариваем 10-15 минут
- 5
Добавляем воды, чтобы покрывала на 4 см
- 6
Добавляем специи, соль
- 7
Доводим до кипения, варим на среднем огне 20 минут
- 8
Равномерно выкладываем хорошо промытый рис (так, что бы вода была прозрачная после промывки), бульон должен покрывать рис на 2 см.
- 9
Сверху кладём горький перец
- 10
Варим без крышки на огне ниже среднего 20 минут. За это время рис должен выйти из-под воды.
- 11
Один раз переворачиваем лопаткой рис. Не мешаем.
- 12
В 3-4 местах прокалываем рис ручкой от ножа и заливаем туда воду
- 13
Сверху кладём головку чеснока
- 14
Накрываем крышкой и на самом маленьком огне готовим ещё минут 20
- 15
Снимаем с огня укутываем и даём настояться 20 мин.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Самый вкусный плов из баранины. Готовим быстро и вкусно! Самый вкусный плов из баранины. Готовим быстро и вкусно!
#Плов из баранины. Вкусный и простой рецепт плова. Это блюдо элементарно сможет приготовить молодая хозяйка, начинающий повар и даже ребенок. На видео я подробно рассказываю, как приготовить этот чудо-плов, от которого все оближут пальчики.
-
Плов рассыпчастый Плов рассыпчастый
Такой плов любит мой муж! Чтобы он рассыпался а не был как каша)
-
Плов постный с шампиньонами Плов постный с шампиньонами
#фитнес Вкусный плов.👍 Готовила в чугунной старой утятнице. Досталась по наследству. Утятница еще времен СССР.🙃
-
Плов с рисом булгур в мультиварке Плов с рисом булгур в мультиварке
Ароматный плов - давно знакомое нам блюдо. Однако, мало кто знает, что плов можно приготовить в мультиварке, уменьшив количество жиров и сделав вкусное полезным. Заинтересовались? Читайте рецепт! 🧐
-
Постный плов с грибами Постный плов с грибами
#веселка #мужскаяеда #шеф Сытный и полезный плов с овощами и ...грибами! Необычный насыщенный вкус и главное - минимум каллорий! #пп #плов
-
-
Плов с курицей Плов с курицей
#пловскурицей #ппплов #диетическийплов #пловизкурицы #пловвкусный #ппблюда #ппрецепты#Для многих плов обязательно должен быть со свининой или бараниной.Предлагаю попробовать вариант с курицей 😉, уверяю -это очень вкусное и диетическое блюдо 🍽.КБЖУ на порцию 250 г: 270/21/2/42
-
-
Плов со свининой Плов со свининой
✅Плов из свинины - универсальное блюдо, которое каждая хозяйка готовит по своему.⠀⠀✅Основными компонентами плова из свинины являются, конечно же мясо с жировыми прожилками (лучше брать ошеек), рис, лук, чеснок, морковь.⠀⠀✅Свинина по консистенции более нежное мясо, чем говядина и баранина, и поэтому плов из свинины получится более нежным и вкусным
-
Більше рецептів
Коментарі (3)