Пампушки з часником
Пишні і повітряні пампушки ідеально підходять до борщу і супів, а також замінюють хліб. Українські пампушки ліплять з дріжджового тіста і поливають часниковою заправкою. Такі пампушки не черствіють кілька днів, а залишаються м'якими і повітряними . #глобальнийфартух2024 #червоний #сироватка
Пампушки з часником
Пишні і повітряні пампушки ідеально підходять до борщу і супів, а також замінюють хліб. Українські пампушки ліплять з дріжджового тіста і поливають часниковою заправкою. Такі пампушки не черствіють кілька днів, а залишаються м'якими і повітряними . #глобальнийфартух2024 #червоний #сироватка
Інструкція з приготування
- 1
У теплу сироватку додати цукор, дріжджі, смалець чи олію. Всипати 400 гр борошна, зверху на борошно всипати сіль,замісити тісто.
- 2
За необхідності,додати ще 50-100 гр борошна, залежить від клейковини борошна. Накрити кришкою чи рушником і залишити підходити на 1-2 години. Час залежить від температури навколишнього середовища.
- 3
Підійшовше тісто розділити на 20 частин. Можна зробити класичні кругленькі пампушки,а можна завернути рулетиком і поставити закрученим краєм вверх. Як показано на фото.
- 4
Викласти сформовані пампушки у форму,застелену килимком для випічки чи пергаментом. Залишити підходити на 10-15 хвилин. Випікати при температурі 180° 35 - 40 хвилин. За бажанням, перед випічкою можна змастити пампушки жовтком,я не змащувала.
- 5
Приготували заливку,для цього часник натерти на дрібній тертці,долати олію,сіль,воду і свіжу або сушену зелень. Перемішать.
- 6
Гарячі,готові пампушки рівномірно полити заливкою і залишити на 5-10 хвилин у вимкненій,гарячій духовці.
- 7
Ароматні, пухкенькі та надзвичайно смачні пампушки готові!
Приємного апетиту!
Схожі рецепти
-
Пампушки з часником Пампушки з часником
#пампушки #випічкаАроматні часникові пампушки- це ідеальне доповнення до гарячого борщу і не тільки. Якщо ви їх ніколи не готували і не куштували, зробіть це обов'язково, тим більше, що для цих закусочних булочок потрібно саме звичайне дріжджове тісто без яєць та молока. М'які, повітряні, неймовірно ароматні ідеально підійдуть замість хліба до іншої, будь якої, першої страви.Я з вами поділюсь рецептом пісного часникового соусу та рецептом часникового масла. Для того, щоб ви могли і в піст смакувати ці пампушки.Отже, готуємо!
-
-
-
Пампушки з часничком Пампушки з часничком
#меню#хліб #готуємо #смачно #готовимдома #готовимслюбовью #вкусняшки #вкуснота #смачновдома #пампушкизчасником #пампушки #пампушкидоборщу -
Пампушки з часником Пампушки з часником
Можна до борщу, замість хліба до супчику, можна робити сендвічі, бутерброди тощо. А тісто таке універсальне, що можна спекти пиріг чи пиріжки з будь-якою начинкою.#пампушки #пампушкизчасником #часник #дріжджоветісто
-
Біляші на рідкому тісті Біляші на рідкому тісті
Повітряні та неймовірно смачні біляші виходять на такому "рідкому" тісті. #глобальнийфартух2024 #червоний #сироватка
-
Пампушки з часником та зеленню Пампушки з часником та зеленню
Особлива випічка, яка є символом дитинства та бабусиного борщу, тепла та затишку.Тепер вона є і в моїй сім'ї. Основний замовник та поціновувач - чоловік. Готується швидко та з любовю, з'їдається швидко та із задоволенням. #випічка #пампушки #пампушкиіззеленню #пампушкидоборщу
-
Пампушки пухкі🥖 Пампушки пухкі🥖
Для любителів дріжджового тіста: коли мінімум затрат, а результат завжди радує своїм смаком!🤗😋😋🍞🥐Рецепт на 9 шт.
-
Пампушки з часником Пампушки з часником
Найчастіше всього ці булочки подають до борщу,але й самостійно вони дуже добре смакують.#випічка#веган#булочки
-
-
-
Пампушки з часником Пампушки з часником
#кулінарнашкола#веснаДо випічки я додала ще 1ч.л. розпушувача.
Більше рецептів
Коментарі