Солодкі кошики з начинкою🥧

Food_Tasty
Food_Tasty @Food_Tasty_Homemade
Україна

Хрустка основа та ніжна двошарова начинка🥣 #марафон

Солодкі кошики з начинкою🥧

29 кулінарів планують це приготувати

Хрустка основа та ніжна двошарова начинка🥣 #марафон

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
6 порцій
  1. 70 гкисломолочного сиру
  2. 30 гвершкового масла
  3. 30 гцукру
  4. 200 гпшеничного борошна
  5. 1яйце
  6. 1/3 ч. л.соди
  7. Дрібкасолі
  8. Ванільний цукор
  9. Начинка
  10. 200 гкисломолочного сиру
  11. 1жовток
  12. 2 ч. л.цукру
  13. Ванільний цукор
  14. за смакомМалинове варення

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Кисломолочний сир, м’яке вершкове масло, цукор, ванільний цукор, яйце та сіль перебийте блендером до однорідності.

  2. 2

    Пшеничне борошно та соду просійте до маси та вимішайте. Тісто повинне бути м’яким та не прилипати до рук. Розділіть його на 2 рівні частини. Одну покладіть до морозильної камери, а іншу до холодильника на 20-30 хвилин.

  3. 3

    Для начинки змішайте в блендері все окрім варення до повного об’єднання інгредієнтів.

  4. 4

    Дістаньте першу частину з холодильника та поділіть на 6 кульок. Кожну розкатайте в пласт товщиною 3-4 мм. Це основи для тістечок. Покладіть їх до формочок та підрівняйте краї. Зробіть у кожній проколи виделкою.

  5. 5

    5. Спочатку всередину влийте молочну начинку (~1 ст.л.), а потім зверху покладіть малинове варення (~1 ч.л.).

  6. 6

    Дістаньте другу частину з морозильної камери та натріть на крупній тертці. Розкладіть поверх кожної корзинки для утворення «шапки».
    Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовій шафі 25-30 хвилин. Готові корзинки присипати за бажанням цукровою пудрою.
    Для начинки можна використовувати будь-яке варення. Також, якщо не хочете робити начинку з кисломолочного сиру, то використайте лише варену вишню, це дуже смачно.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Food_Tasty
Food_Tasty @Food_Tasty_Homemade
Україна

Коментарі

Схожі рецепти