ПХ ліниві голубці з тушкованою капустою в духовці

ПХ ліниві голубці з тушкованою капустою в духовці
Інструкція з приготування
- 1
Підготувати продукти. Одразу промити і замочити рис, бо ми його не будемо варити, він так трохи розмокне, поки будемо займатися іншими процесами.
- 2
Малу частину капусти натерти на великій терці,або перебити в блендері. Додати її в фарш. Туди ж відправляємо рис, вже без води та спеції. В мене сіль, укроп, базилік та суміш овочей. Ретельно перемішати і відбити фарш. Це наша заготовка на ліниві голубці.
- 3
Велику частину капусти (1кг) шаткуємо не дуже мілко - крупніше, ніж на борщ та викладаємо в форму для запікання. Приправляємо за смаком і добре перемішуємо, жмакаючи її, щоб стала м'якішою та меншою в об'ємі. Залити розведеною у воді томатною пастою. За бажанням додати сметани-буде смачніше.
- 4
Ввімкнути духовку на 200°. З заготовки на голубці формуємо тефтелі та викладаємо поверх капусти. Накриваємо фольгою і відправляємо у духовку на середній рівень на 1 годину. Приблизно за 15 хвилин до закінчення запікання зняти фольгу. За бажанням, посипати тертим сиром.
Схожі рецепти
-
-
Ліниві голубці з брюссельською капустою Ліниві голубці з брюссельською капустою
Зібравши урожай брюсельської капусти, зрозуміла, що навіть не знаю, що з неї приготувати🤷♀️ І перше, що спало на думку - це голубці. Це ж всетаки капуста!😃Нажаль фото готової страви не маю, так як вимкнули світло, голубці не доготувалися, а чоловік сказав, що гаряче сирим не буває😉 Анна -
Ліниві голубці Ліниві голубці
Швидкий та смачний рецепт чудових голубців,тепер це моє святкове улюблене блюдо #зимовеменю Галина Наливайко -
Голубці в духовці🍽️ Голубці в духовці🍽️
#глобальнийфартух2024 #червоний #молодакапуста Світлана Сиволап -
ПХ кукурудзяна каша з льоном та котлетами на пару в мультиварці ПХ кукурудзяна каша з льоном та котлетами на пару в мультиварці
Неймовірно корисна, дієтична каша з ніжними, соковитими котлетами. А головне-все готується одразу і без зайвих клопотань#весна #ПХ #мультиварка #бюджетно 🇺🇦Annete🇺🇦 -
Голубці домашні Голубці домашні
Рецептом голубців мабуть уже нікого не здивувати) але кожна господиня має свої секрети та свій фірмовий рецепт)Друзі, мій рецепт голубців максимально простий, але максимально смачний)І для фігури відмінний, і смакові рецептори будуть задоволені) продукти прості та натуральні) Ліліана -
Курячі тефтелі з булгуром, тушковані в томатній заливці Курячі тефтелі з булгуром, тушковані в томатній заливці
Дієтичні смачні тефтелі, можна тушкувати в духовці, або на плиті в посуді з товстим дном. Таня Железняк -
Ліниві голубці в духовці з куркою Ліниві голубці в духовці з куркою
Ліниві голубці – доволі цікава страва, яка може готуватись в різних варіаціях зовнішнього вигляду та інгредієнтів. Сьогодні ми пропонуємо Вам оригінальний рецепт з курячим філе для приготування в духовці. Такий варіант приготування «голубців» подобається багатьом, адже тут немає потреби вміти гарно загортати щось в капустяне листя, все набагато простіше, та й готується така страва значно швидше, що також деколи дуже важливо.Дуже часто ліниві голубці готують у вигляді звичайного плову чи то каші, але ми хочемо поділитись з Вами рецептом, де ця страва готується у формі котлеток, такий варіант, на наш погляд, дещо цікавіший та більш презентабельний. Звичайно, що все залежить від подачі та оформлення, але котлетки, в порівнянні з пловом, все ж таки виграють. Можливо тут присутня нотка якогось суб’єктивізму, але Злий Мізантроп вже доволі давно готує ліниві голубці саме так й всі рідні просто в захваті від цієї страви.Звичайно, що ліниві голубці не є однозначною альтернативою голубцям звичайним, їх також дружина Злого Мізантропа крутить на свята, але саме «лінивий» варіант цієї страви може бути виходом, коли хочеться капусти з рисом та м’ясом, а крутити лінь чи просто немає часу. Спробуйте приготувати, ми впевнені, що Вам сподобається.#календар#меню Олег -
Ліниві голубці Ліниві голубці
Ніжні й соковиті ліниві голубці, на відміну від класичних, готувати значно простіше. Iryna Venger -
Голубці ліниві Голубці ліниві
#ОбираюГотувати #choosetocookВ нашій родині це чи не найулюбленіша страва. Але на приготування традиційних голубців не завжди є час, тому виходимо з положення, готуючи такі голубчики які в смаку не уступають традиційним. N Kravchuk -
Більше рецептів
Коментарі (3)