ПХ ліниві голубці з тушкованою капустою в духовці

🇺🇦Annete🇺🇦
🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite
Володимир

Проста та легка страва одразу з корисним гарніром. Ідеально для таких, хто на ПХ і робить упор на овочі та клітковину. Такий набір продуктів та відсутність гострих спецій дає можливість їсти цю страву маленьким дітям та людям з особливостями ШКТ.
#весна #бюджетно #пх #корисно

ПХ ліниві голубці з тушкованою капустою в духовці

Проста та легка страва одразу з корисним гарніром. Ідеально для таких, хто на ПХ і робить упор на овочі та клітковину. Такий набір продуктів та відсутність гострих спецій дає можливість їсти цю страву маленьким дітям та людям з особливостями ШКТ.
#весна #бюджетно #пх #корисно

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
6 порцій
  1. 600 гкурячого фаршу
  2. 1 кг + 300 гкапусти
  3. 100 грису сирого
  4. 70 г томатної пасти
  5. за смакомСпеції
  6. Приблизно 300 г води
  7. 50 гтвердого сиру за бажанням

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Підготувати продукти. Одразу промити і замочити рис, бо ми його не будемо варити, він так трохи розмокне, поки будемо займатися іншими процесами.

  2. 2

    Малу частину капусти натерти на великій терці,або перебити в блендері. Додати її в фарш. Туди ж відправляємо рис, вже без води та спеції. В мене сіль, укроп, базилік та суміш овочей. Ретельно перемішати і відбити фарш. Це наша заготовка на ліниві голубці.

  3. 3

    Велику частину капусти (1кг) шаткуємо не дуже мілко - крупніше, ніж на борщ та викладаємо в форму для запікання. Приправляємо за смаком і добре перемішуємо, жмакаючи її, щоб стала м'якішою та меншою в об'ємі. Залити розведеною у воді томатною пастою. За бажанням додати сметани-буде смачніше.

  4. 4

    Ввімкнути духовку на 200°. З заготовки на голубці формуємо тефтелі та викладаємо поверх капусти. Накриваємо фольгою і відправляємо у духовку на середній рівень на 1 годину. Приблизно за 15 хвилин до закінчення запікання зняти фольгу. За бажанням, посипати тертим сиром.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
🇺🇦Annete🇺🇦
Володимир

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Ваш чудовий рецепт прикрасив святкову розсилку на нашому сайті! Дякуємо за Ваші апетитні смаколики! ❤👍😋

Схожі рецепти