Картопляний мільфей

Ірина Квятковська
Ірина Квятковська @ira_k1988
Дніпро

Коли ми говоримо про millefeuille, перше, про що ми думаємо, це десерт, приготований із шарами листкового тіста, але правда полягає в тому, що цей процес нашарування листів можна застосовувати і до інших пікантних страв.
Основа цієї страви - картопля, м'ясота сир додають їй особливого нальоту.
#весна
#кулінарнашкола

Картопляний мільфей

14 кулінарів планують це приготувати

Коли ми говоримо про millefeuille, перше, про що ми думаємо, це десерт, приготований із шарами листкового тіста, але правда полягає в тому, що цей процес нашарування листів можна застосовувати і до інших пікантних страв.
Основа цієї страви - картопля, м'ясота сир додають їй особливого нальоту.
#весна
#кулінарнашкола

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
2-3 порції
  1. 500 гкурячого філе
  2. 1 кгкартоплі
  3. 300 гтвердого сиру
  4. за смакомсирний соус ТМ "Щедро"
  5. за смакомспеції

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Куряче філе нарізати та відбити.
    Викласти на дно підготовленої форми.
    Змастити сирним соусом.

  2. 2

    Картоплю очистити та нарізати дуже тонкими пластинами.
    До картоплі додати спеції, сіль та сирний соус. Все ретельно перемішати.
    Викласти зверху на м'ясо (в декілька шарів)

  3. 3

    Сир натерти на терці.
    Присипати зверху нашу страву тертим сиром.
    Запікати 40-50 хв при 180° (до готовності картоплі).
    Важливо!!!☝
    Час випікання у кожного різний. Все залежить від Вашої духовки та сорту картоплі.

  4. 4

    Смачного 😊

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ірина Квятковська
Дніпро
@sweet_toffee_ua
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти