Картопля по-селянськи

Елена Семенец
Елена Семенец @lenysiacook

Раніше у мене в духовій шафі запечена картопля виходила суха, до того моменту поки я не знайшла цей рецепт. Гарний гарнір, особливо подобається дітям, якщо картопля нарізана скибочками. #весна

Картопля по-селянськи

Раніше у мене в духовій шафі запечена картопля виходила суха, до того моменту поки я не знайшла цей рецепт. Гарний гарнір, особливо подобається дітям, якщо картопля нарізана скибочками. #весна

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
4 порції
  1. 1 кгкартоплі
  2. За смакомспеції (сухий гранульований часник, сіль, перець чорний, сіль, оливкова олія, паприка)

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Чистимо картоплю. Але я іноді просто мию і ріжу велику картоплю на скибочки разом зі шкіркою. В даний раз я використала маленькі картоплини минулорічної картоплі, почистила шкірку.

  2. 2

    Кладемо картоплю в окріп і варимо 10 хв. Все залежить від сорту картоплі. Є сорти які швидко розвалюються, то достатньо 5 хв. Картопля повинна бути майже готовою, але не розвалюватись.

  3. 3

    Змішуємо в посудині 5 ложок оливкової оліі, міль, перець, часник, паприку, ваші улюблені трави.

  4. 4

    Зливаємо воду з картоплі і в каструлю виливаємо суміш з оліі і спецій. Обережно перемішуємо, щоб картопля не розвалилась і всі картоплини були в спеціях.

  5. 5

    На деко застилаємо пергамент і викладаємо картоплю. Смажимо при температурі 200 градусів 40 хв, щоб підрумянилась. Хай смакує!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Елена Семенец

Коментарі

Desheall Bravo
Desheall Bravo @cook_108689233
А що на фото за цибуля? Так смачно виглядає 😍😍😍😍

Схожі рецепти