Банош зі шкварками, печерицями та бринзою на сметані

#вишиванка
Банош на сметані- це смак українських Карпат. Його не складно приготувати вдома. Банош можна подавати зі шкварками, печерицями та бринзою.
Банош зі шкварками, печерицями та бринзою на сметані
#вишиванка
Банош на сметані- це смак українських Карпат. Його не складно приготувати вдома. Банош можна подавати зі шкварками, печерицями та бринзою.
Інструкція з приготування
- 1
Кукурудзяну крупу добре промити в холодній воді. Налити в каструлю молоко/воду та довести до кипіння. Додати сметану. Нагріти на маленькому вогні. Потрохи всипати крупу. Добре перемішати, посолити. Варити до готовності, постійно помішуючи (каша має легко відходити від стінок каструлі).
- 2
Шпондер нарізати маленькими кубиками, обсмажити до золотистого кольору.
- 3
Печериці нарізати, обсмажити до готовності, посолити та поперчити.
- 4
Бринзу натерти або покрошити.
- 5
Готову кашу викладаємо в посуд, зверху прикрашаємо шкварками, печерицями та бринзою. Подаємо горячим.
Смачного.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Банош зі шкварками, грибами та бринзою🍲 Банош зі шкварками, грибами та бринзою🍲
Улюблена страва мого чоловіка #глобальнийфартух2024 #жовтий #сало #банош #бринза#червоний#закарпацькийбанош Oksana Zeikan -
🔸Банош на айрані зі шкварками 🔸 🔸Банош на айрані зі шкварками 🔸
Дуже смачно 😋😋😋Особливо смачно їсти банош запиваючи айраном.#глобальнийфартух2024#айран #червоний#шкварки #банош 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Банош із бринзою Банош із бринзою
Закарпаття – це красива природа, щирі люди та, звісно, смачні страви.Чи не кожен, хто хоч раз побував у цьому мальовничому куточку України, назавжди запам’ятав насичений смак справжнього закарпатського баношу.Цю страву можна назвати своєрідною візитівкою краю.#смачновдома Ірина Квятковська -
Банош з грибами і фетою в мультиварці Банош з грибами і фетою в мультиварці
Дуже гарне поєднання ніжної кукурудзяної каші із смаженими печерицями і фетою. Anastasiya -
🔸 Банош на кокосовому молоці з шкварочками і бринзою 🔸 🔸 Банош на кокосовому молоці з шкварочками і бринзою 🔸
Дуже смачно 😋😋😋#глобальнийфартух2024#зелений #кукурудзяна_крупа#смалець #шкварки #кокосове_молоко#банош #бринза 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Банош Банош
#мійкалендарЦя смачна закарпатська страва підкорила мільони)) І хоча схожі страви з кукурудзяної крупи є в багатьох кухнях світу, банош з шкварками і бринзою, або з грибовою підливою несе в собі якийсь містичний сакральний смак.Банош можна готувати як з кукурудзяної крупи дрібного і середнього помолу, так і з кукурудзяного борошна. Останній варіант, який ми спробували в одному ресторанчику подобається більше моїй родині))Так само можна готувати банош на сметані, вершках, молоці або навпіл з водою. Можливо він буде не таким автентичним, але не меньш смачним)) Оксана Ігнатишина -
Банош🤤 Банош🤤
Ба́нуш або ба́нош — в'язка кукурудзяна каша, зварена на вершках або сметані, заправлена шкварками, грибами та бринзою тощо. Страва української національної кухні, поширена в карпатському регіоні, зокрема, належить до гуцульської кухні.#цікавірецепти #банош #глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #телятина #зелений #копченапаприка #жовтий #йогурт #куркума #календар #жовтень #смачнаосінь Oleksandr Chef -
Банош гуцульський - рецепт від pani_iva555 Банош гуцульський - рецепт від pani_iva555
#вишиванкаfx4w5q4j5n@privaterelay.appleid.com
-
Ріплянка Ріплянка
Ріплянка - це традиційне блюдо жителів Колочави, яке готують кілька разів на тиждень в кожному будинку села. Складається воно з розвареного в пюре картоплі і кукурудзяного борошна.Чому страва так називається?Тут все просто, на місцевому діалекті "ріпа" - це картопля.#вишиванка Ірина Квятковська
Більше рецептів
Коментарі