Хліб "Рамадан піде"

Good Food Natalie
Good Food Natalie @goodfoodnatalie
Черкаси, Черкаська область, Україна

Неймовірно смачний та хрусткий турецький хліб. А готувати його дуже просто та швидко.
#літо #хліб #турецькірецепти

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
  1. Тісто
  2. 125 млтеплого молока
  3. 125 млтеплої води
  4. 400 гборошно
  5. 7 гсолі
  6. 10 гцукор
  7. 30 млрослинного масла
  8. 5 гсухих дріжджів
  9. Для змащування
  10. 1яйце
  11. 1 столова ложкамолока
  12. Для посипки
  13. Чорний та білий кунжут

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Змішати тепле молока та теплу воду,додати соль та цукор, перемішати.
    Додати сухі дріжджі.
    Влити рослинну олію.
    Просіятиборошно. Замісити тісто.
    Тісто повинно майже не липнути до рук.
    Перекласти тісто в ємність змащену рослинною олією.
    Накрити тісто та залишити в теплому місці на 1 годину.

  2. 2

    Вимісити ще раз тісто.
    Сформувати кульку.
    Викласти на пергамент.
    Накрити та залишити ще на 15 хвилин.

  3. 3

    За допомогою пальців надати круглу плоску форму тісту.
    Змішати 1 яйце 1 столову ложку молока та дрібку солі.
    Змастити тісто.

  4. 4

    Пальцями сформувати канавки на тісті.
    Присипати кунжутом чорним та білим.

  5. 5

    Випікати в духовці при температурі 200° 25-30 хвилин.

  6. 6

    Https://youtu.be/XdT1OweaDow

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Good Food Natalie
Good Food Natalie @goodfoodnatalie
Черкаси, Черкаська область, Україна
Всім привіт!!! Я дуже люблю готувати 🤗🤗🤗 приєднуйтесь у ютуб, інстаграм та Тік ток 🤗🤗🤗
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти