Як смачно приготувати молоду картоплю/Ресторанна страва з молодої картоплі у вас на кухні

Українська Кухня Кращі Традиції
Українська Кухня Кращі Традиції @ukrcook
Україна

Всім привіт) На городі вже цвіте картопля, тому скоро ми будемо її смакувати. В цьому відео я вам запропоную приготувати смачну страву з молодої картоплі з незвичним інгредієнтом який входить до складу соусу. Це чорний часник!!! Це така СМАКОТА!!!

Як смачно приготувати молоду картоплю/Ресторанна страва з молодої картоплі у вас на кухні

42 кулінари планують це приготувати

Всім привіт) На городі вже цвіте картопля, тому скоро ми будемо її смакувати. В цьому відео я вам запропоную приготувати смачну страву з молодої картоплі з незвичним інгредієнтом який входить до складу соусу. Це чорний часник!!! Це така СМАКОТА!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 хвилин
5 порцій
  1. Складники:
  2. 1 кгкартоплі молодої
  3. за смакомсіль
  4. 150 млсметана
  5. 1 ч. л.гірчиці
  6. за смакомсіль, перець
  7. 3 зубчикачаснику
  8. 100 гсервелат
  9. 150 гмоцарелла
  10. пергамент

Інструкція з приготування

60 хвилин
  1. 1

    Картоплю промиваємо, викладаємо у каструлю, заливаємо водою. Варимо до готовності 20-25 хв, в кінці солимо. Зливаємо воду осушуємо.

  2. 2

    Готуємо соус, сметана+гірчиця+сіль+перець+часник нарізаний дрібно. Перемішуємо.

  3. 3

    Нарізаємо салямі шматочками

  4. 4

    Моцарелу натираємо на грубу терку

  5. 5

    На деко викладаємо пергамент, кладемо картоплю, склянкою роздавлюємо її, зверху намащуємо соусом, викладаємо сир, ковбасу.

  6. 6

    Розігріваємо духовку на 200 градусів і запікаємо картоплю 15 хвилин
    Смачна страва з молодої картоплі готова)

  7. 7

    Процес приготування у відео рецепті:
    https://youtu.be/c8OaYeWC-Pc

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Українська Кухня Кращі Традиції
Україна

Коментарі

Схожі рецепти