Салат зі смаженим халумі

Iryna Venger
Iryna Venger @Iryna_Venger
Харків, Харківська область, Україна

Цей сир готується дуже швидко. Подавати краще одразу.

Салат зі смаженим халумі

10 кулінарів планують це приготувати

Цей сир готується дуже швидко. Подавати краще одразу.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 хвилин
4 порції
  1. 230 гсиру халумі
  2. 200 гпомідорів
  3. За смаком будь-який мікс салату
  4. 3 ст. л.оливкової олії
  5. За смаком бальзамічний соус
  6. Кілька листочків м'яти

Інструкція з приготування

15 хвилин
  1. 1

    Халумі порізати на скибочки приблизно 1 см. завтовшки.

  2. 2

    Обсмажити сир на сильному вогні 35-45 секунд, потім перевернути шматочки сиру і смажити ще 35-45 секунд. Головне не перетримати сир на сковороді, інакше він стане гумовим, потрібна тільки скоринка.

  3. 3

    Поки смажиться сир робимо салат. На тарілку викладаємо наш мікс зелені, збризнути оливковою олією. Зверху викладаємо шматочки помідорів. Солимо за смаком.

  4. 4

    Готовий сир одразу знімаємо зі сковороди і викладаємо зверху на салат. Руками рвемо листочки м'яти, посипаємо зверху сир. За бажанням поливаємо бальзамічним соусом. Смакуємо.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Iryna Venger
Iryna Venger @Iryna_Venger
Харків, Харківська область, Україна

Коментарі

Схожі рецепти