Інструкція з приготування
- 1
Вишні змішати з алкоголем і настоювати кілька годин. Можна залишити на ніч.
- 2
Білки обережно відділити від жовтків і помістити у дві ємкості. Збити окремо жовткі. Щоб білки гарно збились вони повинні бути холодні.
- 3
До білків краще додати трішки солі і взивати до стійких пиків. Додати цукор і продовжувати взбивати до повного розчинення цукру.
- 4
Всипати борошно, какао і жовтки. Ретельно перемішати.
- 5
Дно роз'ємної форми вкрити пергаментом, всю поверхню змастити вершковим маслом та присипати крихтами сухарів. Спекти корж.
- 6
Він повинен вийти високий. Верх його акуратно зрізати і покласти збоку. У нижньої частини коржа м’якоть вибрати і дрібно порізати.
- 7
Масло збити, додати згущене молоко.
- 8
В готовий крем всипати крихти з торта, покласти вишні (перед цим відцідити) і все вимішати. Соком вишні трішки змочити корж.
- 9
Кремом з вишнею наповнити порожній корж (з якого вибирали м’якоть).
Зрізаним верхом прикрити торт.
- 10
Прикрасити на свій смак. (Гарним варіантом буде полити шоколадною, або будь-якою іншою глазур’ю, а залишками вишень прикрасити торт поверхню торта).
- 11
Смачного❤️
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Торт "П'яна вишня" Торт "П'яна вишня"
Один із моїх улюблених рецептів тортів!#зимовеменю
-
-
Торт "П'яна вишня" Торт "П'яна вишня"
Скажу чесно це мій самі улюблений торт. Для мене всі сучасні торти теж смачні, але отой смак дитинства, саме цього торта, в мене завжди асоціюється з новим роком. Правда до нового року ще місяць,але меню я вже складаю!!! Єдине що я змінила - це подачу. Для мене така подача святкових страв набагато вишуканіша чим звичайна. Його також можна подати порційно, кожному гостю в келику, або в новорічній кружці.
-
-
-
-
Торт "П'яна вишня" класичний рецепт Торт "П'яна вишня" класичний рецепт
Шикарний вигляд та неперевершений смак. Ідеально для урочистостей! Торт стане справжньою окрасою вашого столу. Повозитися з ним доведеться, але результат того вартий - він виходить набагато смачнішим за магазинний #популярні
-
Торт «П’яна вишня» Торт «П’яна вишня»
#шеф #8березня #cookpad_ua #торт #разомзастолом
-
-
-
П'яна вишня П'яна вишня
#преміявипічкаВ кожної з нас, напевно, є свій рецепт цього пляцка. Хочу поділитися своїм рецептом, по якому печу постійно. Він завжди вдається і смачний.
-
Більше рецептів
Коментарі