Перець фарширований
Рецепт цієї страви в нашій сім'ї готується вже 4 покоління, ті хто до цього не дуже полюбляли перець фарширований просять ще🥰
Перець фарширований
Рецепт цієї страви в нашій сім'ї готується вже 4 покоління, ті хто до цього не дуже полюбляли перець фарширований просять ще🥰
Інструкція з приготування
- 1
М'ясо вимити, перекрутити на м'ясорубці, підсолити,поперчити, підсмажити на сковороді до готовності.
- 2
Рис вимити посолити і відварити в 400 г води. Цибулю і моркву миємо. Цибулю ріжемо кубиками,моркву тремо на крупній терці,все обсмажити на сковороді. Змішуємо всі підготовлені інгридієнти разом,додаємо яйця вимішуемо.
- 3
Перць миємо, відрізаємо верх з хвостиком, чистимо від насіння. Накладаємо начинку в середину перця.
- 4
В каструлю на дно викладаємо нарізані шматочки масла, зверху викласти перець. Заливаємо томатом, солимо, сахарим, наливаємо води щоб покрити перець. Ставимо на середній 🔥 і після того як закипить убавити вогонь і варити до готовності ще 40 хвилин. Як буде готово викладаємо на тарілку заливаєм підливою їмо з насолодою Приємного🧚
Схожі рецепти
-
-
Перець по-одеськи Перець по-одеськи
#заготовкиЦей рецепт моєї мами закриває в нашій родині вже 4 покоління.Він без сумніву є фаворитом серед закруток
-
Фарширований перець Фарширований перець
Дуже смачна й поживна страва. 😋👌🌶 #шеф #8березня #мої_смакотульки
-
Перець в маринаді Перець в маринаді
Чітких пропорцій тут нема. Все на смак. Але виходить дуже смачно. Такий перець їдять всі, навіть ті хто не любить його.
-
Перець фарширований Перець фарширований
Найсмачніші страви зазвичай прості в приготуванні. Все , що просте - в кінцевому результаті - геніальне! Скільки вийде штук , залежить від розміру перцю, частину готової суміші для фарширування можна заморозити і пізніше зробити знову цю страву, або додати до іншої. Я робила великі кульки, поливала соусом і запікала. А деколи роблю такі ж самі кульки і заморожую, потім або в суп, або запікаю, або маю готову начинку на голубців, або перець, тільки окремо знову готую свіжий соус.
-
Голубці домашні у соусі Голубці домашні у соусі
#великденьБез цієї страви не обходиться жодне свято у нашій сім'ї
-
ПХ Фарширований перець ПХ Фарширований перець
Фарширований перець з кус-кус та баклажаном.
-
Голубці в духовці Голубці в духовці
В нашій родині з покоління в покоління переходить рецепт голубців. Ця гаряча страва на наших столах на любому святі. #спадщина
-
Гречка з засмажкою Гречка з засмажкою
#готуюЯ взагалі є прихильником простих і швидких рецептів. І люблю бачити, що я їм. А зараз взагалі готую якомога простіше. Цю гречку будуть їсти усі, навіть ті хто не любить цієї крупи
-
-
-
Більше рецептів
Коментарі