Курка в азійському стилі

Валерія Кулікова
Валерія Кулікова @Schpuntik27_cooK
Польша, Лобзь

Швидко та смачно

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
  1. 700 гФіле
  2. Сіль, перець, копчена паприка
  3. 1 ст. л. Оцет (винний, яблуневий)
  4. 50 гБорошно
  5. 3-4 зубчикаЧасник
  6. 3 ст. л.Соєвий соус
  7. 1 ст. л.Соус теріякі
  8. 1 ст. л.Мед
  9. 1 пучокЗелена цибуля
  10. Олія для смаження
  11. за бажаннямКунжут для подачі

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Філе помити, просушити паперовим рушником (обов'язково). Порізати на шматочки 2×2.

  2. 2

    Філе перекласти в миску, в сипати туди спецій (сіль, перець, паприку копчену), добре перемішати. Після висипати в миску борошно і ще раз перемішати.

  3. 3

    Розігріти пательню, влити масло. Викласти філе і обсмажити 7-10 хв.

  4. 4

    Поки філе смажиться робимо соус. Змішуємо соєвий соус, теріякі, оцет, мед. Добре вимішуємо до розчинення меду.

  5. 5

    Коли курка буде золотистого кольору влити соус, добре перемішати. По кількох хвилинах соус почне густіти. Готуємо курку ще 10-15 хв.

  6. 6

    Нарізати зелену цибулю та коли курка буде готова всипати її та добре перемішати через хвилину виключаємо вогонь.

  7. 7

    При подачі посипати кунжутом за бажанням.
    Смачного

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Валерія Кулікова
Польша, Лобзь
Люблю готувати, гори та спорт@valeriiakulikova_shpyntik
Читати далі

Коментарі

Kristina Sechyna
Kristina Sechyna @cook_110996633
я вибачаюсь, а де в цій історії часник?

Схожі рецепти