Відкритий пиріг з грушами та сиром дорблю

Світлана Шестак
Світлана Шестак @Svetlanohka
Коростишів
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 150 гсир дорблю
  2. 2груші
  3. 1 шт.тісто листкове
  4. 2 шт.курячих яєць
  5. 100 г вершкового сиру
  6. 100 г вершків або сметана
  7. Сіль
  8. М'ята

Інструкція з приготування

  1. 1

    Готується пиріг бистро, без особливих зусиль. Поки нагрівається духовка, приготумо все необхідне для пирога.
    Форму для випічки вистелити папером для випічки, з розкачаним листковим тістом.
    Груші порізати на шматочки.
    Сир дорблю (або інший з пліснявкою) теж порізати.
    Шматочками груш і сиру наповнити форму.

  2. 2

    Змішати яйця, вершковий сир, вершки. Додати сіль, перець за бажанням.Вершковою сумішшю заповнити форму з тістом.

  3. 3

    Загорнути краї, помазати остатками вершкової сумішші. Випікати 50 хв. при температурі 180 градусів.

  4. 4

    Для більшої свіжісті готовий пиріг можна оздобити листочками свіжої м'яти.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Світлана Шестак
Коростишів
Люблю свою сім'ю
Читати далі

Схожі рецепти