🔸 Печиво з шоколадом 🔸

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Киев

Смачне печиво 😋😋😋😋😋 але дуже солодке, тому цукру можна додати трохи менше,і наступного разу я б додала ще ванілі.
За рецепт дякую @Qwe1 Вікторії
#мійкалендар

🔸 Печиво з шоколадом 🔸

Поділіться своїм першим Cooksnap!
32 кулінари планують це приготувати
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Киев

Смачне печиво 😋😋😋😋😋 але дуже солодке, тому цукру можна додати трохи менше,і наступного разу я б додала ще ванілі.
За рецепт дякую @Qwe1 Вікторії
#мійкалендар
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
20 шт.
  1. Рецепт на 1 порцію (готувала подвійну)
  2. 160 гборошно пшеничне
  3. 70 гмасло вершкове
  4. 120 гцукру
  5. 1яйце
  6. 1/2 чайної ложкисоди
  7. дрібка солі
  8. 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
  9. 100 гшоколаду(у мене термостабільні дропси)

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    🔸М'яке масло з цукром перетираємо вінчиком.
    Додаємо яйця,ще раз перетираємо до однорідної маси.

    Фото кроку 1 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 1 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 1 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
  2. 2

    🔸 Додаємо крохмаль, знову перемішуємо.
    🔸Далі додаємо соду, сіль і просіяне борошно. Перемішуємо все ложкою.

    Фото кроку 2 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 2 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 2 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
  3. 3

    🔸 Додаємо шоколадні дропси,або подрібнений шоколад. Ще раз перемішуємо.
    🔸Далі автор рекомендує поставити тісто на 1 годину в холодильник,а потім виробляти печиво.
    Я цей етап пропустила і одразу приступила до формування.
    🔸 Ставимо духовку на розігрів на 180 градусів.
    🔸Тісто може трішки липнути до рук, тому краще набирати його силіконовою лопаткою.

    Фото кроку 3 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 3 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 3 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
  4. 4

    🔸Я зважила тісто - вийшло 500 г. Тому відважувала по 25 г.Формуємо кульки і потім викладаємо на пергамент.
    🔸 Ставимо печиво а розігріту духовку.
    Випікаємо 15-20 хв. До зарум'янювання.
    Я випікала 20 хв.і мені здається що треба трішки менше,бо вийшли пересушені.

    Фото кроку 4 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 4 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 4 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
  5. 5

    🔸Поки пеклася перша порція, то другу частину тіста поставила в холодильник. Тісто набагато краще в роботі, навіть після 15 хв. в холодильнику.
    🔸Сформувала кульки і поставила випікати після першої порції.

    Фото кроку 5 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 5 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 5 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
  6. 6

    🔸Охолоджуємо і Насолоджуємося 😋

    Фото кроку 6 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
    Фото кроку 6 до 🔸 Печиво з шоколадом 🔸.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Киев
@prytkovskaja@grissini_makvik
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Мармуровий кекс
  2. Ягідний чизкейк🫐🍓
  3. Рулетики яєчні з фаршем
  4. Пишні оладки без дріжджів
  5. Крабові палочки рулет
  1. Торт «Золотой ключик»
  2. 🔸 Хлібні палички 🔸Гріссіні пшенично-рисові з насінням льону 🔸
  3. Кускус з соусом песто
  4. Подчерёвок запечённый в духовке