🔸 Канапки з оселедця і запеченої картоплі з соєвим соусом та соусом Унагі 🔸

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Киев

Це дуже смачно 😋😋😋😋😋😋
#ЗолотийФартух23
#оселедець

🔸 Канапки з оселедця і запеченої картоплі з соєвим соусом та соусом Унагі 🔸

25 кулінарів планують це приготувати

Це дуже смачно 😋😋😋😋😋😋
#ЗолотийФартух23
#оселедець

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
  1. 3крупних картоплин
  2. Сіль для варіння картоплі
  3. 1оселедець або 2 шт.готового філе оселедця
  4. Соус:
  5. 1 ст. л.соус Унагі
  6. 1 ст. л. соєвий соус
  7. 1 ст. л.олії
  8. Маринад для цибулі
  9. 200 млтеплої води
  10. 1 чайна ложкацукру
  11. 1 ст. л.оцту (можна винного або яблучного)

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    🔸 Картоплю миємо, чистимо, ріжемо вздовж навпіл.
    🔸 Ставимо варити в підсоленій воді.
    (я готувала картоплю для 2-х страв- 2 кг(7шт) солі пішло 1 ст.ложка)
    🔸 Після закіпання варимо картоплю 10 хв., але якщо картопля не велика,то треба зменшити час варіння до 5-7 хв.
    🔸 Ставимо духовку на розігрів на 200 градусів.
    🔸 Зливаємо обережно воду,картоплю охолоджуємо і ріжемо скибочками, висотою
    1.5-2 см.

  2. 2

    🔸 Викладаємо на деко.
    🔸 Готуємо соус. З'єднуємо олію, Унагі і соєвий соус.
    🔸З допомогою пензлика змащуємо картоплю (верх і боки)
    Ставимо випікати при температурі 200 градусів -30 хв.

  3. 3

    🔸Поки печеться Картопелька - підготуємо оселедець- чистимо, ріжемо на шматочки шириною 2 см.
    🔸 Готуємо маринад для цибулі :
    1 ч.ложку цукру розводимо в 200 мл.теплої води, додаємо 1 ст.ложку оцту, можна винного або яблучного,перемішуємо.
    🔸Цибулю ріжемо кільцями і залишаємо в маринаді поки печеться Картопелька.

  4. 4

    🔸 Виймаємо картопельку. 🔸 Викладаємо на тарілку, на картоплю кладемо цибулю.

  5. 5

    🔸 Зверху викладаємо оселедець і вставляємо зубочистки чи дерев'яні шпажки.
    🔸Поруч викладаємо цибулю яка залишилася.

  6. 6

    🔸 Смачного 😋😋😋😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
Киев
@prytkovskaja@grissini_makvik
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти