Суп Набе з мідіями

Готуємо з Луньовим
Готуємо з Луньовим @lunov_easy_food
Київ, Місто Київ, Україна

Друзі, пропоную сьогодні приготувати японський суп Набе з мідіями! Так, японський, і нічого важкого та страшного тут немає у приготуванні😄 А навпаки, це ну дуже просто та швидко, і інгредієнтів мудрованих тут немає, я адаптував все для приготування) А смак виходить такий, як у класному японському ресторані😋 До того ж, страва дуже легка та дієтична. Вас ще щось зупиняє, щоб приготувати цю страву?))

Суп Набе з мідіями

Друзі, пропоную сьогодні приготувати японський суп Набе з мідіями! Так, японський, і нічого важкого та страшного тут немає у приготуванні😄 А навпаки, це ну дуже просто та швидко, і інгредієнтів мудрованих тут немає, я адаптував все для приготування) А смак виходить такий, як у класному японському ресторані😋 До того ж, страва дуже легка та дієтична. Вас ще щось зупиняє, щоб приготувати цю страву?))

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15 хвилин
2 порції
  1. Мідії (кількість за бажанням)
  2. Кілька гілочок зеленої цибулі
  3. Петрушка або кинза
  4. 1огірок
  5. 3-4 ч. л.сухого бульону Боніто хондаші (стружка тунця)
  6. 2 ст. л.соєвого соусу
  7. 50 млбілого сухого вина
  8. 1зірочка анісу
  9. 2 шт.Лавровий лист
  10. за бажаннямСуміш гострих перцев
  11. 1 ст. л. рисового оцету
  12. за смакомЦукор
  13. 1яйце
  14. трохисвіжого соку лимона (за смаком)

Інструкція з приготування

15 хвилин
  1. 1

    Мілко нарізаємо зелену цибулю, петрушку, огірок нарізаємо пластиночками.

  2. 2

    В каструлю середнього розміру наливаємо воду та ставимо на вогонь. Додаємо приправу Боніто хондаші, соєвий соус, біле вино. Вкидаємо зірочку бадяну (анісу), лавровий лист та гострий перець (за бажанням). Вливаємо рисовий оцет та додаємо дрібку цукру за смаком. Доводимо до кипіння.

  3. 3

    Вкидаємо мідії та знову доводимо до кипіння. Робимо воронку у воді та вбиваємо в суп яйце. Варимо 1 хв, додаємо зелений лук та петрушку й виключаємо вогонь. За бажанням, додаємо трохи свіжовичавленного соку лимону. Подаємо суп теплим. Смачного!😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Готуємо з Луньовим
Київ, Місто Київ, Україна
Фуд-блогер, домашній шефhttps://youtube.com/@lunov_easy_food
Читати далі

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Смакота! Ваш чудовий супчик прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! Дякуємо!👍👍👍

Схожі рецепти