Вінегрет👌

Тетяна Стефаник
Тетяна Стефаник @cook_39362999

Вінегрет – популярний зимовий салат, в основі якого завжди є буряки та інші зимові овочі. Вінегрет — джерело клітковини, пектинів, важливих мінералів та вітамінів.

Вінегрет👌

Вінегрет – популярний зимовий салат, в основі якого завжди є буряки та інші зимові овочі. Вінегрет — джерело клітковини, пектинів, важливих мінералів та вітамінів.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

25 хвилин
7 порцій
  1. 3середніх буряка
  2. 2 невеличкі моркви 🥕🥕
  3. 3картоплини 🥔 🥔🥔
  4. 3 солені огірки 🥒
  5. 150 г квашеної капусти
  6. 1 цибуля 🧅
  7. 5 ст. л.олії
  8. сіль 🧂та чорний мелений перець

Інструкція з приготування

25 хвилин
  1. 1

    Помити буряки, моркву та картоплю, зварити їх до готовності. Дати повністю охолонути та очистити від шкірки.
    Картоплю, буряк, моркву, цибулю та огірки ріжемо приблизно однаковими кубиками.

  2. 2

    Цибулю викладаємо на пательню з олією та ставимо смажитись 2-3 хв. - це майбутня “заправка” до салату.

  3. 3

    Викласти у глибокий посуд нарізані овочі, додати квашену капусту, смажену цибулю, посолити, поперчити та усі компоненти ретельно перемішати.

  4. 4
  5. 5

    Вінегрет готовий!
    Легко і просто👌🏼
    Смачного👩🏼‍🍳

  6. 6

    Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте❤️ і залишайте свої коментарі✍️ готуйте з задоволенням 😉

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Тетяна Стефаник

Коментарі

Схожі рецепти