Цвєтаєвський яблучний пиріг (класичний) 🍎
Марина Цвєтаєва зробила цей смачний пиріг своєю фірмовою стравою. Що ж, давайте й ми проникнимося смаком , наче ми й самі завітали до знаменитої письменниці
Дуже смакує з вишнею та полуницею, але якщо ви додасте їх - до до заливки додайте на півтори ложки більше крохмалю чи борошна, адже ягоди пускаютю сік при випіканні
Цвєтаєвський яблучний пиріг (класичний) 🍎
Марина Цвєтаєва зробила цей смачний пиріг своєю фірмовою стравою. Що ж, давайте й ми проникнимося смаком , наче ми й самі завітали до знаменитої письменниці
Дуже смакує з вишнею та полуницею, але якщо ви додасте їх - до до заливки додайте на півтори ложки більше крохмалю чи борошна, адже ягоди пускаютю сік при випіканні
Інструкція з приготування
- 1
Борошно і розпушувач змішати заздалегідь.
- 2
Додати розтоплене вершкове масло і потім 2 столові ложки сметани. Так розпушувач розподілиться рівномірно
- 3
На пергаменті розкатати тісто і на папері перекласти в форму. Так не доведеться з ним возитися довго
- 4
Яблука очистити від серцевини та шкірки.
Подрібнити можна за вашим вподобанням, проте я рекомендую дрібніше. Тому що яблука можуть не встигнути дійти до м'якості, навіть якщо все й приготується. - 5
Викласти яблука на тісто
- 6
Заливка для яблук:
• спочатку окремо взбити яйце з цукром три хвилини. Потім додати борошно/крохмаль зі сметаною
• залити яблука
• обережно потрясіть форму - щоб сметанний крем розподілився у всі щілини попід яблуками
- 7
Випікати 40-45 хв на 180°
- 8
❗❗❗НЕ РОЗРІЗАТИ ПОКИ НЕ ОХОЛОНЕ!
Інакше начинка витече
Тому накрийте рушником і дайте йому остигнути - 9
Смачного ❣️🌸✨
Схожі рецепти
-
Яблучний пиріг з сметанною заливкою Яблучний пиріг з сметанною заливкою
Пиріг виходить легкий, ароматний, наче з кремом, дякуючи заливки з сметани.
-
-
Яблучний пиріг зі сметанним суфле!🍎 Яблучний пиріг зі сметанним суфле!🍎
Форма 22 см. #зимовеменю #мійкалендар
-
Пісочний пиріг з сиром і яблуками та безе Пісочний пиріг з сиром і яблуками та безе
Можу назвати цей пиріг своєю коронною стравою)
-
Тертий пиріг з яблуками🥧 Тертий пиріг з яблуками🥧
Дуже простий, так як готується легко та з доступних інгрідієнтів.Замість яблук можна також використовувати будь-яке варення чи джем.
-
Найніжніший сирно-яблучний пиріг🍎 Найніжніший сирно-яблучний пиріг🍎
Хрустке пісочне тісто та товстий шар соковитої начинки це справжня насолода! #мійкалендар -
-
Яблучний пиріг Яблучний пиріг
Один із найкращих рецептів типового американського apple pie. В цьому рецепті немає продуктів тваринного походження, окрім масла. Смак ніжний і неперевершений. Ідеально підійде на різдвяний чи новорічний стіл.😋#преміявипічка #преміядесерти #преміядитячірецепти #преміявеган #яблучнийпиріг #applepie #новийрік #преміяноворічнийстіл
-
М'ятий яблучний пиріг М'ятий яблучний пиріг
Швидкий і легкий в приготуванні яблучний пиріг до вечірнього чаю.#глобальнийфартух2024#жовтий #яблука#жовтий #борошно
-
Тертий пиріг із ягодами Тертий пиріг із ягодами
Для цього пирога брала чорну смородину і трохи вишень. Можна спробувати смородину+малину або інші ваші улюблені ягоди
-
Тертий пиріг з вишнею❤️ Тертий пиріг з вишнею❤️
Вишня — це не просто дуже смачна ягода, це ще й ідеальна начинка для пирога. Пиріг з вишнею — це безпрограшний варіант, якщо ви хочете приготувати що-небудь смачне до чаю. Пироги з вишнею завжди виходять смачні, ароматні та з'їдаються до останньої крихти. Рецепт на форму діаметром 26 см.
-
Класичний яблучний пиріг Класичний яблучний пиріг
Про смаки, як відомо, не сперечаються. Італійське прислів'я говорить: хтось любить солодке, а хтось солене...Що ж стосується яблучного пирога, то він, на мою думку, здатен примирити усіх і задовільнити будь-який смак. Яблука - смачні, доступні, та корисні фрукти, тому десерти із них є найпоширенішим видом ласощів в багатьох національних кухнях. Майже у кожній сім'ї є свій рецепт яблучного пирога, який передається від бабусі до мами, а потім і до онуки. Я, особисто, надаю перевагу пирогам з м'якою та вологою консистенцією і сьогодні пропоную рецепт саме такого пирога, смачного і ароматного, який, до того ж, готується дуже просто і швидко. Для цього вам буде потрібно лише борошно, яйця, цукор, вершкове масло, трішки молока, спеції і, звичайно ж, яблука. До речі, яблука у цих рецептах завжди можна замінити іншими сезонними фруктами (сливами, абрикосами, грушами тощо) або ревенем. У будь-якому випадку відмінний смак і насолода вам гарантовані.
Більше рецептів
Коментарі