Міні-круасани з солодкою начинкою

Смак цих круасанів - то любов з першого укусу. Вони неймовірно смачні і тануть на язиці.
#дочаю
Міні-круасани з солодкою начинкою
Смак цих круасанів - то любов з першого укусу. Вони неймовірно смачні і тануть на язиці.
#дочаю
Інструкція з приготування
- 1
Дріжджі додати до цукру, почекати, доки розтануть. Цю масу вилити в миску, додати сметану, смалець, дрібку солі.
- 2
Додати борошно і замісити тісто, доки воно стане еластичним. Замішувати треба кілька хвилин, поступово додаючи борошно, бо смалець багато його вбирає.
- 3
Готове тісто перекласти в миску, у три рвюащи більшу по об'єму за тісто.Накрити рушником і поставити в холодильник на 2 год.
- 4
Через 2 год тісто вийняти з холодильника, сформувати кульки діаметром приблизно 10-12 см. Розкачувати їх тонко, розрізати приблизно на 16 кутиків, на ширший край яких класти варення, або згущене варене молоко, або какао, перемішане з цукром в пропорції 1:2.
- 5
Згорнути в круасани, викласти на деко і залишити на хвилин 10-15, щоб підійшли. Потім змастити яйцем.
- 6
Випікати в духовці при температурі 180°С приблизно 25 хв.
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Оладки з медом 🍯 Оладки з медом 🍯
Пухкі оладки - смак дитинства. Це була улюблена страва у шкільній їдальні!Готуємо ароматні і дуже смачні дріжджові оладки. Вони виходять неймовірно пухнастими і ніжними. Нагадую, що головний інгрідієнт- любов🤍 Тетяна Стефаник -
🔸 Булочки для бургерів🔸 🔸 Булочки для бургерів🔸
Дуже смачні і пухкі булочки для бургерів.За рецепт приготування дякую @Lesya_cook_8117#зимовеменю 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Круасани Круасани
Сьогодні я віртуально відвідала Париж. 🗼🛸🤣😘🙃🙂 Круасан — популярна у Франції випічка, неймовірно смачний сніданок і один з улюблених десертів ласунів.🥐🥐 Ароматний запах і рум'яна хрустка скоринка круасана не залишить нікого байдужим, тому ви обов'язково здивуєте своїх рідних і близьких.👫💏🥳😍❣️🥂 більш за все мені подобається зовнішній хрускіт і внутрішня ніжність цього тіста.💞🥳🎊💖👍😋 #круасани #романтичнеменю #валентинки Наталя Геряк -
🔸Пухкі і дуже смачні ватрушки з сиром🔸 🔸Пухкі і дуже смачні ватрушки з сиром🔸
Булочки неймовірно смачні і пухкі🔥🔥🔥За рецепт дякую @IrynaKubrikova_89 🫶🫶🫶Іруся, вони просто 🔥#масниця#булочки #сир #тісто 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Пиріжки з капустою 👍 Пиріжки з капустою 👍
Пухкі золотобокі пиріжки належать до традиційних українських страв, якими пригощають найбажаніших гостей, готують до свят чи аби просто так поласувати смачненьким. Зазвичай вони зникають з тарілок ще теплими, бо встояти перед цим ароматом і смаком дуже важко. Нагадую, що головний інгредієнт будь- якої страви-любов Тетяна Стефаник -
Булочки для бургера Булочки для бургера
Булочка для бургера. Легкий та простий рецепт на воді. Булочка виходить м'яка, легка, повітряна та неймовірно смачна!Разом приготуємо дріжджове тісто та сформуємо з нього булочки. #весна Леся Порхун/ YouTube канал КОНДИТЕРСЬКИЙ КАЛЕЙДОСКОП -
Пісочні рогалики з маком та горіхами/Дуже смачне тісто для рогаликів з будь-якою начинкою) Пісочні рогалики з маком та горіхами/Дуже смачне тісто для рогаликів з будь-якою начинкою)
Всім привіт)Любите ласувати рогаликами, то цей рецепт саме для вас, ніжні, пісочні, просто тануть у роті, так і хочеться їх їсти і їсти. Спробуйте, це дуже смачно) Українська Кухня Кращі Традиції -
Рулети з маком за сімейним рецептом/Завиванці з маком/Рулети з пухкого тіста та багато начинки Рулети з маком за сімейним рецептом/Завиванці з маком/Рулети з пухкого тіста та багато начинки
Всім привіт)На передодні свята Маковія, обов'язково в нашій сім'ї випікаються макові рулети, вони дуже смачні, пухкі, ароматні, з великою кількістю макової начинки. Такі рулети довго залишаються м'якими й не черствіють. Спробуйте вам сподобається) Українська Кухня Кращі Традиції -
Ватрушки з сиром Ватрушки з сиром
Легкі в приготуванні та неймовірно ароматні булочки на кефірі з кисломолочним сиром.#вишиванка #ватрушки Алла Якубовська -
Рогалики на смальці з маковою начинкою! Найсмачніше тісто) Рогалики на смальці з маковою начинкою! Найсмачніше тісто)
Дуже смачні, слойоні рогалики з маковою начинкою. #календар Українська Кухня Кращі Традиції -
Пончики з шоколадною глазур'ю 🤗 Пончики з шоколадною глазур'ю 🤗
Дуже пухкі та смачні. Особливо з покритою глазур'ю створюють незабутній аромат та смак ♥️🤗#канікули#карнавал Ірина
Більше рецептів
Коментарі (3)