Заливной пирог с яблоками

Name: Заливной пирог с яблоками
Yield: 8 порций
Cuisine: України
Ingredients: 230 г муки; 120 г сливочного масла; 150 г сметаны; 1,5 ч. л. разрыхлителя; 5-6 шт. яблок; 250 г сметаны; 220 г сахара; 2 шт. яйца; 3 ст. л. муки; ванилин

Елена Вантула @_alenka_gotovit_

#мійкалендар

Заливной пирог с яблоками

Елена Вантула @_alenka_gotovit_

Збережено

Інгредієнти

1 час 45 минут

8 порций

Тесто
230 гмуки
120 гсливочного масла
150 гсметаны
1,5 ч. л.разрыхлителя
Начинка
5-6 шт.яблок
250 гсметаны
220 гсахара
2 шт. яйца
3 ст. л.муки
ванилин

Збережено

Кроки

1 час 45 минут

1

Муку соединить с разрыхлителем. В муке делаем выемку и добавляем сметану и растопленное сливочное масло. Замесить тесто.
2

Готовое тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник пока будем готовить начинку.
3

Яблоки очищаем и режем на мелкие кусочки, можно взбрызнуть лимонным соком.
4

Сметану смешать с сахаром, ванилином и яйцами. Добавить муку и все перемешать.
5

Форму смазать маслом. И распределить тесто руками по форму. Сделать бортики.
6

Выкладываем яблоки и сверху заливаем заливкой.
Выписать при 180 градусах до готовности.
7

Если у вас есть детский несквик, можно его соединить с сахарной пудрой. И сверху присыпать этой смесью она придаст янтарный цвет пирогу. Смесь: 2 сл.л. несквика и 1 ст.л. сахарной пудры.
Приятного аппетита. Готовьте с любовью ❤️🌹🥰