Домашній солоний крекер з льоном та кунжутом

Solomia Hrytsyuk
Solomia Hrytsyuk @Soliloquy

Захотіла порадувати дітей, випічку ми завжди готуємо разом, крекер виявився таким смачним, що ледве встигла сфотографувати) #крекер

Домашній солоний крекер з льоном та кунжутом

Захотіла порадувати дітей, випічку ми завжди готуємо разом, крекер виявився таким смачним, що ледве встигла сфотографувати) #крекер

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

55-60 хвилин
40-50 квадратиків
  1. 90 грамБорошно біле пшеничне
  2. 35 грамБорошно цільнозернове пшеничне
  3. 0,5 ч. л.Розпушувач
  4. 0,5 ч. л.Цукор
  5. 1 ч. л. без вершечкаДрібна сіль
  6. 1 ст. л.Насіння льон
  7. 1 ст. л.Насіння білого та чорного кунжуту
  8. 3 ст. л.Рослинна олія
  9. Молоко для замішування тіста

Інструкція з приготування

55-60 хвилин
  1. 1

    Готуємо всі інгредієнти. Заміряємо 2 види борошна на кухонних вагах.

  2. 2

    До борошна насипаємо розпушувач, сіль, цукор, льон та кунжут.

  3. 3

    Поступово додаємо молоко, наливаємо потрошки, щоб замісити гарне еластичне тісто.

  4. 4

    Кладемо тісто у харчову плівку і ставимо у холодильник на 25-30 хв.

  5. 5

    Через 30 хв виймаємо тісто, розтачуємо на посипаному борошні корж товщиною 3 мм. Тепер вирізаємо ножем квадратики, приблизно 12*12 см.

  6. 6

    Розігріваємо духовку на 200 градусів 5 хв, потім ставимо на пергаментний папір квадратики крекеру і запікаємо 10-15 хв, потрібно слідкувати, щоб квадратики підросли і стали злегка коричневі. Чекаємо, щоб крекер остиг і смакуємо👍🤗

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Solomia Hrytsyuk
Solomia Hrytsyuk @Soliloquy
https://www.youtube.com/channel/UCkAWuMMotQEDXRIuOXM-7fQInstagram: solomiahrytsyukI'm an English tutor, I'm a mother of 3 kids, one of my hobbies is cooking.
Читати далі

Схожі рецепти