Свинина в овочевому соусі
Свинина в овочевому соусі
Інструкція з приготування
- 1
Свинину нарізаємо порційними шматками. Посипаємо сіллю перцем і паприкою з двох сторін і гарно натираємо. Залишаємо її щоб промаринувалося протягом 10 хвилин.
- 2
Миємо чистимо і нарізаємо наші овочі перець, селеру, часник, гриби і цибулю
- 3
До сковороди наливаємо олію і добре розігріваємо. Після того ставимо наше м'ясо і обжарюємо по дві хвилини з двох сторін.
- 4
До м'яса додаємо цибулю і смажимо протягом п'яти хвилин.
- 5
Потім додаємо гриби, селеру, перець.
- 6
Даємо червону паприку солим перчимо. Заливаємо все пивом і додаємо часник. Доводимо до кипіння накриваємо кришкою і на маленькому вогні тушкуємо півгодини.
- 7
Через півгодини відкриваємо кришку і далі на маленькому вогні тушкуємо ще півгодини.
- 8
Потім витягуємо наше м'ясо.
- 9
До овочів вливаємо вершки і все ретельно перебиваємо блендером.
- 10
Після того м'ясо повертаємо назад до перебитого соусу.
- 11
Наше м'ясо в овочевому соусі готове
можемо дегустувати. Смачного.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Брускета із запеченою фетою і овочами Брускета із запеченою фетою і овочами
#глобальнийфартух2024 #зелений #болгарськийперець #жовтий #цибуля
-
Філе з овочами слоями Філе з овочами слоями
#глобальнийфартух2024 #зелений #болгарськийперець
-
Запечені курячі гомілки Запечені курячі гомілки
#глобальнийфартух2024#жовтий#цибуля#зелений#болгарськийперець
-
Шаурма з індичкою Шаурма з індичкою
#глобальнийфартух2024 #цибуля #кетчуп #болгарськийперець #індичка #червоний #зелений #жовтий
-
Фаршировані гриби з сиром Фаршировані гриби з сиром
#глобальнийфартух2024#жовтий#цибуля -
Салат з овочами та буратою Салат з овочами та буратою
#глобальнийфартух2024 #червоний #буратта #жовтий #болгарськийперець#зелений #цибуля
-
Свиняча вирізка в грибному соусі Свиняча вирізка в грибному соусі
#глобальнийфартух2024 #зелений #свинячавирізка #жовтий #цибуля #вершковемасло -
Солодкий перець по-корейськи Солодкий перець по-корейськи
#глобальнийфартух2024#зелений#болгарськийперець -
Лечо з баклажанами🍆 Лечо з баклажанами🍆
#цікавірецепти #лечозбаклажанами #глобальнийфартух2024 #GlobalApron #зелений #болгарськийперець #жовтий #цибуля #календар #вересень #смачнаосінь
-
-
Картопляний крем-суп з сосисками Картопляний крем-суп з сосисками
#глобальнийфартух2024#жовтий#бульйон#цибуля -
Фаршировані човники з кабачка Фаршировані човники з кабачка
#глобальнийфартух2024#жовтий #петрушка#зелений #свинячавирізка #болгарськийперець
Більше рецептів
Коментарі