Червоний борщ з болгарським перцем та перцем чилі 🌶️

Alina Prokopyuk
Alina Prokopyuk @Alisha_a
Коростишів

Червоний борщ з болгарським перцем та перцем чилі 🌶️

28 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 20 хвилин
6 порцій
  1. 4- картоплини
  2. 200 г- курячих крил
  3. Для борщової заправки:
  4. 1 шт.- моркви
  5. 1 шт.- цибулина
  6. 30 г - болгарського перцю
  7. 10 г- перець чилі
  8. 1 шт.- томатна паста "Чумак" 25%
  9. 2 шт.- невеличких бурячка
  10. 1.5-2 л- води

Інструкція з приготування

1 година 20 хвилин
  1. 1

    Спочатку промиваємо та відварюємо м'ясо до готовності 30-40 хв. Знімаємо шум.

  2. 2

    Очищуємо, нарізаємо кубиками картоплю та додаємо до м'яса.

  3. 3

    Готуємо борщову заправку. Очищуємо та нарізаємо цибулю, та кубиками нарізаємо болгарський перець, обсмажуємо на сковороді, також нарізаємо дрібно перець чилі та додаємо на сковорідку.

  4. 4

    Очищуємо натираємо на дрібній тертці моркву,та додаємо на сковородку, перемішуємо,та обсмажуємо.

  5. 5

    Очищуємо, натираємо на дрібній тертці буряк, відправляємо його на сковородку,та додаємо пасту Чумак. Перемішуємо,та смажимо.

  6. 6

    Все, борщова заправка готова.
    Все це додаємо в каструлю,до м'яса, перемішуємо, варимо ще хв 20.

    Червоний борщ готовий 🤤

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Alina Prokopyuk
Коростишів
Готуй зі мною легко та смачно!❤️Фотографувати свої рецепти,це як окремий вид мистецтва 🥰📸my Instagram 👇🏻https://www.instagram.com/a.allisha?igsh=cTh0ZTR4eXV1a2Yy
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти