Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
4 порції
  1. 200 гСочевиці
  2. 1-2 штукиКартопля
  3. 1-2 штукиморкви
  4. 1-2 штукиЦибуля
  5. 100 гВершків 15%
  6. 2зубчика часника
  7. 1-2 ч. л.гарам масала
  8. Томатноє пюре (або томатної пасти)
  9. за смаком Сіль 🧂
  10. Перец Чілі 🌶️
  11. Лимон 🍋

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Овочі почистити та нарізати. В каструлю з холодною водою 2 л покласти овочі та додати сочевицю.

  2. 2

    Як тільки бульон з овочами буде кипіти додаємо Гарам Масалу,томатне пюре,солім та вичавлюємо часник. Варимо до готовності. В кінці додаємо вершки та взбиваемо суп Масурдал до стану пюре,прикрашаємо перцем Чілі 🌶️.
    При подачі полити лимоном 🍋

  3. 3

    Гарам Масалу можна зробити самім, з прянощів 😉
    В мене це :куркума,духмяний перець,зіра,гвоздика,кардамон,аніс, кориандр,чілі та імбир. Всі прянощі зібрала та потовкла в ступці.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана Ури
Запорожье Украина
https://www.instagram.com/eda_vualya/ ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ...ЭМОЦИИ НА ВКУС!
Читати далі

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Неймовірно апетитно! 😋😋😋 Ваш чудовий супчик прикрасить недільну розсилку на нашому сайті!

Схожі рецепти