Сирна паска🥮

Аліна Прозор
Аліна Прозор @alinka_cook_love

Сирна пасха – страва з сиру, яка готується на Великдень. Я пропоную приготувати варену сирну паску, яка виходить ніжною, солодкою та просто тане в роті.
#глобальнийфартух2024 #жовтий #вершковемасло
#календар #квітень
#весна
#пасха #сирнапасха сир #великдень #кисломолочнийсир #смачно

Сирна паска🥮

56 кулінарів планують це приготувати

Сирна пасха – страва з сиру, яка готується на Великдень. Я пропоную приготувати варену сирну паску, яка виходить ніжною, солодкою та просто тане в роті.
#глобальнийфартух2024 #жовтий #вершковемасло
#календар #квітень
#весна
#пасха #сирнапасха сир #великдень #кисломолочнийсир #смачно

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
6 порцій
  1. 600 гКисломолочний сир (9%)
  2. 200 гСметана (20%)
  3. 100 г Вершкове масло
  4. 100 гЦукор
  5. 2 шт.Яйця
  6. 100 гРодзинки

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Кисломолочний сир перетираємо через дрібне сито.

  2. 2

    До сиру додаємо сметану, масло, яйця, цукор, перемішуємо.

  3. 3

    Ставимо на вогонь, підігріваємо на невеликому вогні, постійно помішуючи, щоб досягнути повної однорідності.

  4. 4

    Підігріваємо до того моменту, поки не почнуть підійматися бульбашки повітря, але до кипінння не доводимо.

  5. 5

    До теплої сирної маси додаємо попередньо промиті та обсушені родзинки, перемішуємо.

  6. 6

    Переливаємо сирну масу до форми застелену марлею, зверху накриваємо тарілкою та кладемо, якийсь вантаж, наприклад банку з джемом.

  7. 7

    Ставимо в холодильник на ніч.

  8. 8

    Перевертаємо, знімаємо марлю, прикрашаємо за бажанням та смакуємо сирну паску😋

  9. 9

    Instagram: @alinka_cook_with_love
    Tik-tok: @alinka_cook_love
    Facebook: Prozor Alina

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Аліна Прозор
Аліна Прозор @alinka_cook_love
Інстаграм: alinka_cook_with _loveТік - ток : alinka_cook_with_loveФейсбук: Alina Prozor
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти