Мойва в шпинатно-луковом кляре
Мойва в шпинатно-луковом кляре
Інструкція з приготування
- 1
У мойвы удалить головы, внутренности и хребты, помыть, обсушить и присыпать приправой для рыбы
- 2
Приготовить кляр.
Репчатый лук и шпинат нарезать кусочками перед тем как пробить блендером - 3
В чашу блендера выложить подробленные лук и шпинат, добавить яйцо и молоко. Пробить всё вместе до однородности
- 4
Затем добавить сметану, перемешать, посолить и постепенно добавлять муку, перемешивая и доводя до нужной консистенции всю массу.
Масса должна получиться как густая сметана
- 5
Филе мойвы разделить на две части, (можно этого не делать) и обмакивая в кляр, жарить на растительном масле, на небольшом огне до румяной корочки.
- 6
- 7
После приготовления остался кляр. Я в него добавила 1/4 чайной ложки разрыхлителя и пожарила оладьи. Получилось тоже вкусно👌
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Морской окунь под соусом запечённый в духовке Морской окунь под соусом запечённый в духовке
#липень #окуньТаким способом можно запекать любую рыбу. Главное приготовить вкусный соус.
-
Скумбрия в маринаде, запечённая в духовке Скумбрия в маринаде, запечённая в духовке
#игрыТаким образом можно готовить любую рыбу. Она получается очень ароматная, полезная и красивая. -
Карп в оригинальном маринаде, жареный на сковороде Карп в оригинальном маринаде, жареный на сковороде
#веснаДля этого рецепта можно брать любую рыбу, как речную, так и морскую.Главное сделать вкусный маринад. В этот раз я в маринад добавила кетчуп и это придало пикантности блюду. А специи можно добавлять любые на ваш вкус.Также такую рыбу можно запекать в духовке. -
Мойва жареная на шпажках Мойва жареная на шпажках
#веснаОчень удобный способ жарить любую мелкую рыбу на шпажках. Это лайфхак.Советую попробовать так приготовить и вы будете довольны -
Толстолобик запеченный с овощами Толстолобик запеченный с овощами
Толстолобик, запеченный с овощами в духовке - самый простой и быстрый рецепт блюда из рыбы. Получается вкусный полноценный обед 🍽 даже не знаю, что вкуснее: рыба или овощи 😄 К тому же, таким образом можно приготовить любую рыбу.
-
Яблочные кольца в воздушном кляре Яблочные кольца в воздушном кляре
Вместо яблок можно использовать ананасы, также кляр подходит для куриных отбивных.
-
-
Кольца кальмара и луковые в кляре Кольца кальмара и луковые в кляре
Кольца в кляре, кляр остался, пожарила и луковые кольца 😋#кальмары #лук #кляр
-
Мойва запечённая в духовке Мойва запечённая в духовке
#готуюТакой способ значительно упрощает готовку, экономит время, а еще избавляет от стойкого запаха во время жарки. А в итоге вы получите аппетитную рыбку с зажаристой, хрустящей корочкой.
-
Шляпки шампиньонов в кляре Шляпки шампиньонов в кляре
#смачновдомаГотовила куриные отбивные и остался кляр, а в холодильнике "загрустили" три больших шампиньона (хотела сделать фаршированные), но не судьба 😉 Планы изменились на ходу.Очень вкусно получилось. -
Жареная сельдь в кляре Жареная сельдь в кляре
Приготовила впервые, получилось очень вкусно, рекомендую! #отпуск #швеция
-
Диетическая мойва в духовке со специями Диетическая мойва в духовке со специями
Оригинальный, вкусный и при этом очень недорогой вариант обеда или ужина из всеми любимой рыбки - мойвы. Рекомендую!#люблюрыбу#рыбавдуховке
Більше рецептів
Коментарі