Пшоно перебрати, промити, на 5 хвилин залити кип'ятком. Молоко довести до кипіння, додати підготовлене пшоно, варити на маленькому вогні під кришкою 10 хвилин. В другу каструлю додати воду з цукром, довести до кипіння, додати посилені та порізані кубиком яблука, томити на слабкому вогні 10 хвилин.

Пшоно через 10 хвилин посолити, додати тушковані яблука та вершкове масло, перемішати, готувати на самому маленькому вогні ще 10 хвилин до готовності.

Смачного!