Куряча грудка у грибному соусі з болгарським перцем

Ірина Бойчук
Ірина Бойчук @IrinaBoichuk29
Львів, Львівська область, Україна

Така ніжна та ароматна , ну дуже соковита курочка, яка готується легко та швидко. Чудовий варіант вечері до любого гарніру👍

#календар #червень #курятина #курка #гриби

Куряча грудка у грибному соусі з болгарським перцем

Така ніжна та ароматна , ну дуже соковита курочка, яка готується легко та швидко. Чудовий варіант вечері до любого гарніру👍

#календар #червень #курятина #курка #гриби

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
2 порції
  1. 2 шт. (500 грамів)Куряча грудка
  2. 1/2 шт.Болгарський перець
  3. 150 грамівГливи
  4. 200 гСметана 15%
  5. 1 чайна ложкаСіль
  6. 0,5 ч. л.Перець чорний мелений
  7. 1 чайна ложкаСуміш овочева
  8. 1 чайна ложкаПаприка солодка
  9. 1 чайна ложкаТим'ян
  10. 20 млОлія для смаження

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Курячі грудку миємо, солимо перчимо та задобрюємо солодкою червоною паприкою.
    Обсмажуємо на сковороді з додаванням олії до золотистості з овох сторін. Я додала ще трохи сушеного тим'яну для аромату. Готову курятину викладаємо поки на тарілку.

  2. 2
  3. 3

    У сковорідку де смажилась курка додаємо нарізані пластинками гливи та болгарський перець нарізаний соломкою. Обсмажуємо кілька хвилин до румяності грибів, додаємо солі перцю та овочевої суміші(спецій).

  4. 4

    Наступним кроком заливаємо гриби сметаною та тушимо на слабкому вогні гарно перемішавши 5/7 хвилин. Додаємо у сметанний соус курятину, тушимо поливаючи соусом ще 10 хвилин. Не забувайте кілька разів переварнути філе за цей час, так воно вийде ще соковитішим. Подавати таку грудку можна з любим гарніром. Смачного 😉

  5. 5
Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ірина Бойчук
Ірина Бойчук @IrinaBoichuk29
Львів, Львівська область, Україна
Всім привіт) Мене звати Ірина, і я фанатію від кулінарії. Це моє хоббі і я обожнюю відкривати щось нове та надавати нові смаки старим стравам. Сподіваюся Вам зі мною буде цікаво🥰 Мій інстаграм: https://instagram.com/irina_boichuk_29
Читати далі

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Неймовірно красиво та апетитно! 😋😋😋 Щиро дякуємо за чудовий рецепт!

Схожі рецепти