Мамин кекс

Name: Мамин кекс
Yield: 6 великий шматків
Cuisine: України
Ingredients: 4-5 яєць; 1 склянка цукру; 1 склянка борошна; 0,5 л кефіру; 1 ст. л. соди; 100 г мікс горішків; 1 склянка варення; 10 г есенція ваніль; 10 г какао; 100 мл олії

Iryna Kryvoglava @irysia050802

Riverhead

Мамин кекс

Iryna Kryvoglava @irysia050802

Збережено

Інгредієнти

1 година

6 великий шматків

4-5яєць
1 склянкацукру
1 склянкаборошна
0,5 лкефіру
1 ст. л. соди
100 гмікс горішків
1 склянкаварення
10 г есенція ваніль
10 г какао
100 млолії

Збережено

Кроки

1 година

1

Кефір зʼєднати зі содою і залишити на 5 хв
2

Яйця взбити із цукром (вінчик або міксер)
3

Змішати яйця з борошном і добре вимішати.Додати кефір зі содою теж гарно розмішати.
4

Вмішати у цю суміш варення і у самому кінці додати олійку. І перед випіканням посипати горіхами. Випікати при 180 до готовно перевірити шпажкою
І все мега смачний ніжний кексик готовий
Смачного 💖