Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
6 порцій
  1. 250 млкефіру
  2. 30 грозтопленого вершкового масла
  3. 2 ст. л.коричневого цукру
  4. 3 ст. л.цукру
  5. 1 ст. л.кориці
  6. по 0,5 ч. л. солі та соди
  7. 3 склянки просіяного борошна;
  8. оцет

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    В ємності змішуємо рідкі і сухі інгредієнти(в кінці додаємо гашену оцтом соду і просіяне борошно). Замішуємо слухняне м' яке тісто. Залишаємо на 20 хв. Тим часом, розтоплюємо вершкове масло

  2. 2

    Розкочуємо тісто в прямокутний тонкий пласт. Змащуємо маслом, притрушуємо цукром і корицею. Закручуємо в щільний жгут, добре заліплюємо шов

  3. 3

    Нарізаємо на невеликі скибочки.(в мене вийшло 27 шт) В сковороді розігріваємо олію. Викладаємо роли, трохи натискаючи на них долонею. Обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки. Викладаємо на паперові рушнички. Потім притрушуємо цукровою пудрою.
    Смачного!😘

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Irina Vilian
Irina Vilian @Chef_for_myself
Київ
@chef_for_myself
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти