600 гр кабачка натераємо на терці солимо та залишаємо на 10хв
Зливаємо сік який утворився
2 яйця взбиваємо з 3 столовими ложками сметани додаємо сіль перець за смаком
Дрібно нарізаний кріпчик та 100 гр просіяного борошно з 0.5 чай лож розпушувача для тіста
Все добре перемішуємо
Та залишаємо на 15 хвилин
Випікаємо кабачкові млинці на добре розігрітій сковороді з обох сторін

Начинка
3 варені яйця 2 плавленних сирка натираємо на терці додаємо сіль перець і заправляємо домашнім майонезом
Перемащуємо млинці начинкою викладаючи поверх кружельця помідорів

Прикрашаємо за бажанням
Готуйте і Смакуйте