Яблучно - морквяні мафіни

Скажу чесно ці мафіни перевершили всі мої сподівання. Аромат їх стояв на всю вулицю. Поєднання моркви та яблук, пряних спецій, хрусткою шапочки зверху, це щось неймовірне. Чесно кажучи люблю цікаві, іноді доволі складні рецепти. Це один з них.
Яблучно - морквяні мафіни
Скажу чесно ці мафіни перевершили всі мої сподівання. Аромат їх стояв на всю вулицю. Поєднання моркви та яблук, пряних спецій, хрусткою шапочки зверху, це щось неймовірне. Чесно кажучи люблю цікаві, іноді доволі складні рецепти. Це один з них.
Інструкція з приготування
- 1
Для штрейзеля всі інгредієнти змішати, масло я тру на тертці, додаю всі інгредієнти, змішую у крихту і залишаю в морозилці поки замішую тісто на мафіни.
- 2
Для мафінів: яблук, моркву почистити, натерти на дрібній тертці. Яйця збити з цукром, додати олію. Перемішати. Додати всі сухі інгредієнти, окрім горіхів та родзинок. В тісто додати натерту моркву та яблука. Перемішати. Всипати подрібнені горіхи та родзинки. Ще раз ретельно перемішати. Викласти в форми, в мене паперові, заповнюючи на 2/3. Зверху присипати холодним штрейзелем. Випікати до готовності приблизно 25 хвилин при температурі 180 градусів.
- 3
Повірте воно того коштують! Смачного!!!?
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Гарбузовий пиріг Гарбузовий пиріг
Ніколи не пекла гарбузових пирогів, і чесно кажучи жалію. Це насолоду для смакових рецепторів, а аромати які літали по кухні мало з розуму не звели. Поєднання гарбуза та спецій це дійсно щось неймовірне!! Олена Грищенко -
Морквяні кекси Морквяні кекси
Ці кекси просто неперевершені))) Вологі, м'які, смачні, запашні. Діти від них в захваті. #меню Олена Грищенко -
Гарбузовий кекс Гарбузовий кекс
Осінь...Іноді дощова, іноді золотава, іноді тепла.Люблю осінь за їх тихі дощі, затишні вечори за горнятком запашного чаю, за різнобарвність листя за вікном.Коли приходить осінь в мене на кухні можна досить часто зустріти страви з гарбуза. Особливо останнім часом полюбила гарбуз в десертах. Тому сьогодні дуже ароматний, смачний, з хрусткою скоринкою осінній пиріг. Олена Грищенко -
Яблучний кекс Яблучний кекс
Останній день зими хочу зустріти з таким красенем. Це яблучний кекс, але трохи незвичний. Треба прикласти мінімум зусиль, небагато затрат, і маємо гармонічне поєднання яблук, тіста, родзинок та рому. Олена Грищенко -
Морквяно - яблучний пиріг Морквяно - яблучний пиріг
Цей рецепт мабуть років два був в мене збережений на телефоні, але все якось руки не доходили його спекти. А вчора вирішила виправити ситуацію і спекла його. Скажу чесно жалію що так довго не пекла, він дуже смачний та ароматний. Всередині вологий, зверху хрустка скоринка. На смак просто чудовий. Тим більше з таких продуктів, які є завжди вдома. Олена Грищенко -
Яблучні мафіни Яблучні мафіни
Сподобався цей рецепт за простоту і доступні інгредієнти. Готуються швидко, з'їдаються ще швидше. Хрустка шапочка зверху доповнює цю кулінарну симфонію. Олена Грищенко -
Морквяні мафіни Морквяні мафіни
#смачнаосінь #мафін #маффіниКорисна та ароматна випічка з морквою. Можливо, хтось зморщить носик, побачивши рецепт морквяних кексів. І даремно. Морква – дуже корисний овоч. Її соковитість та яскравість робить випічку смачною та красивою. У рецепті використовуються прості та доступні інгредієнти, і часу для приготування потрібно зовсім небагато. Морква в кексах, на диво, зовсім невідчутна. Цей рецепт для тих, хто любить смачну та корисну випічку. Тетяна Дьордяй -
Морквяні кекси Морквяні кекси
Недавно пекла кекси з моркви, і чомусь вони мені навіяли новий рік, тому сьогодні в мене вже новорічні фото. Скажу без перебільшення це надзвичайно смачні кекси. Вони вологі, ароматні, смачні. Тому готуйте, жаліти точно не будете.#мійкалендар Олена Грищенко -
Вівсяне печиво Вівсяне печиво
Обожнюю вівсяне печиво. В мене вже мабуть десятки рецептів з вівсяного печива. На цей раз долала ще кокосову стружку, вийшло щось неймовірне. Олена Грищенко -
Вівсяне печиво Вівсяне печиво
Скажу відверто, це найсмачніше вівсяне печиво яке я куштувала в моєму житті.Воно на стільки смачне, що мої з'їли його за один раз, на слідуючи день пекла знову. До цього печива можна додавати все що ви любите, це можуть бути горіхи, родзинки, сухофрукти. Єдине що в цьому рецепті не можна змінювати це коричневий цукор. Бажано гарної якості, мусковадо. Саме він додає своєї пікантності, карамельного смаку. Олена Грищенко -
Мафіни «До чаю» Мафіни «До чаю»
#мафіни #кекси #солодощі #дочаю #докави #випічка #солодкавипічка Людмила 🇺🇦
Більше рецептів
Коментарі