Брускетты с языком на релише

Оксана Ури
Оксана Ури @eda_vualya
Запорожье Украина

Брускетты с языком на релише

Поділіться своїм першим Cooksnap!
10 кулінарів планують це приготувати
Оксана Ури
Оксана Ури @eda_vualya
Запорожье Украина
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 часа
8-12 порций
  1. 1 шт.язык свиной
  2. 2-3 шт.Маринованные огурцы
  3. 1-2 шт.Сладкий (красный)перец 🌶️
  4. 1 шт.Лук 🧅 репчатый
  5. 1 ст. л.Дижонская горчица
  6. Бородинский хлеб 🥖
  7. Хрен

Інструкція з приготування

2 часа
  1. 1

    Свиной язык хорошенечко помыть и поставить варить на пару часов на медленном огне (время от времени снимая пену).

    Фото кроку 1 до Брускетты с языком на релише.
  2. 2

    Тем временем приготовим Релиш :
    Мелко нарезать маринованные огурцы,лук,красный перец 🌶️,добавить дижонскую горчицу,перемешать и дать настояться пару часов.

    Фото кроку 2 до Брускетты с языком на релише.
  3. 3

    Бородинский хлеб нарезать и подсушить на сухой сковороде с двух сторон.

    Фото кроку 3 до Брускетты с языком на релише.
  4. 4

    Сварившийся язык переместить в миску с ледяной водой (для того чтобы легче было чистить),очистить. Остудить и порционно нарезать.

  5. 5

    Собираем брускетты: на подсушенный бородинский хлеб кладем релиш на него кусочек вареного языка,немного хрена и пару листиков рукколы.

    Фото кроку 5 до Брускетты с языком на релише.
    Фото кроку 5 до Брускетты с языком на релише.
  6. 6

    Вкусные,красочные брускетты готовы! Приятного аппетита!
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Оксана Ури
Оксана Ури @eda_vualya
Запорожье Украина
https://www.instagram.com/eda_vualya/ ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ...ЭМОЦИИ НА ВКУС!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Брауні
  2. Кольраби в панировке
  3. Шпундра💙💛
  4. Стейки з тунця
  5. Апельсиновий кекс🍊
  1. Грибочки з фаршем
  2. Бутерброди з хамоном, гострим перцем, в'яленими сливами та томатами😋
  3. Ткемалі зі слив🍑
  4. Соус песто з часником, в'яленими помідорами та перцем чилі😍