🔸 Попередньо готувала курячі сердечка, відварила їх у підсоленій воді, і залишився бульйон. Тому вирішила залишити його для приготування гарнірів,або соусів.
(Бульйон процідити через сито.)
Якщо зразу використати не виходить, то можна розділити його на порції і заморозити.

🔸 Сочевицю промиваємо, заливаємо бульйоном.
Ставимо варити.
Сіль додаємо за смаком. Я не солила,бо бульйон був підсолений.

🔸Після закіпання готуємо на середньому вогні приблизно 15-20 хв. До повного розкіпання крупи.
Смачне пюре готове 😋