6 яєць,1,5 скл.цукру,2 склянки(250гр.) борошна,1 ст лож розпушувача для тіста 250 гр масла, 6 ст лож олії 150 гр запеченого гарбуза
Усі продукти кімнатної температури
Гарбуз почистити нарізати у довільному порядку та запекти у духовці при 180 градусах 30 хв
Дати охолонути та взбити блендером Яйця з цукром взбити міксером до пишної маси додати розтоплене та охолоджене масло олію та поступово у кілька етапів всипати просіяне борошно з розпушувачем для тіста

Додаєм цедру 1 апельсина та 1 чай лож кориці все добре перемішуємо та
випікаємо при 180 градусах 45-50 хв
Орієнтуйтесь по своїй духовці