Мариновані печериці без води

Name: Мариновані печериці без води
Yield: 1 порція
Cuisine: України
Ingredients: 500 г печериць; 1,5 ч. л. цукру; 2 ч. л. солі; 3 ст. л. оцту; 2 ст. л. соняшникової олії; 1 ст. л. лимонного соку; 2 шт. лаврового листа; 4-5 шт. духмяного перцю

Cookpad Admin🧑‍🍳 @Alexya_Zerniy

Kharkiv

Мариновані печериці без води

Cookpad Admin🧑‍🍳 @Alexya_Zerniy

Збережено

Інгредієнти

15 хвилин

1 порція

500 гпечериць
1,5 ч. л.цукру
2 ч. л.солі
3 ст. л.оцту
2 ст. л.соняшникової олії
1 ст. л.лимонного соку
2 шт.лаврового листа
4-5 шт.духмяного перцю

Збережено

Кроки

15 хвилин

1

Грибы вимити.
2

В кастрюлю додати всі інгредієнти для маринаду: олія, цукор, сіль, оцет, лимонний сік, лавровый лист, перець.
3

Підігріти до розчинення солі і цукру, додати грибы, перемішати - щоб всі гриби були помащені маринадом. Довести до кипіння на маленькому вогні. Грибы віддадуть свій сок.
4

Після закіпання варити ще 7 хв.
5

Перекласти в лоток чи банку разом з маринадом і відправити в холодильник, коли вистигне. Можна вже їсти через 2-3 години.