Малосольна скумбрія
Скумбрія - це універсальна риба, яка відмінно підійде, як для шикарної страви, яку можна подати гостям, так і для сімейної вечері.
М'ясо скумбрії ніжне і дуже смачне, тому добре поєднується з іншими стравами, салатами, картоплею і може подаватися до столу, як самостійний гарнір.
#цікавірецепти
Малосольна скумбрія
Скумбрія - це універсальна риба, яка відмінно підійде, як для шикарної страви, яку можна подати гостям, так і для сімейної вечері.
М'ясо скумбрії ніжне і дуже смачне, тому добре поєднується з іншими стравами, салатами, картоплею і може подаватися до столу, як самостійний гарнір.
#цікавірецепти
Інструкція з приготування
- 1
Скумбрію ретельно промити, просушити, очистити від нутрощів, нарізати невеликими шматочками.
- 2
Цибулю нарізати кільцями.
- 3
На дно банки (1 л) викласти цибулю (частину) і прянощі.
Потім нарізану скумбрію, кожен шар риби пересипаємо перцем з цукром і сіллю.
Останній шар цибуля та лавровий лист.
- 4
Закриваємо банку щільною кришкою, струшуємо і залишаємо на 2 годину.
Через годину перевертаємо банку догори дном і залишаємо ще на 2 годину.
- 5
Через 4 години слабосоленая скумбрія повністю готова. За таким рецептом вдається отримати тонкий маринований смак, особливо вдалим виходить цибуля.
- 6
Смачного 🙂
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Картопля і скумбрія Картопля і скумбрія
#преміядругістрави #картопля #скумбрія #риба
-
Скумбрія у чайному розсолі Скумбрія у чайному розсолі
Вкотре переконуюся, що найсмачніша солена риба - домашня)#обираюготувати #2роки #скумбрія #соленариба #риба #соленаскумбрія
-
Скумбрія в томатному соусі😋 Скумбрія в томатному соусі😋
Соковита і ніжна скумбрія, в поєднанні з томатним соусом стає королевою столу. Дана страва виходить ситною, корисною та швидко готується. Гарний варіант для сімейної вечері.#глобальнийфартух2024 #зелений #скумбрія #календар #лютий #зимовеменю #томатнапаста #вечеря #риба #смачно #здоровехарчування
-
Ніжна скумбрія з овочами в духовці! Вдалий вибір для обіду, вечері або святкового меню! Ніжна скумбрія з овочами в духовці! Вдалий вибір для обіду, вечері або святкового меню!
#риба #скумбрія #вечеря #скумбріявдуховці
-
Маринована скумбрія Маринована скумбрія
#глобальнийфартух2024 #скумбрія #жовтий #закуска
-
-
Скумбрія, запечена з овочами🐟 Скумбрія, запечена з овочами🐟
#піснастрава #вечеря #обід#риба #готуєморибу #скумбрія#пістЗапечена по цьому рецепту скумбрія в духовці з картоплею готується всього з 3 основних компонентів, але ви можете додати до них моркву, помідори (так як я), солодкий перець. Так смак страви вийде більш насиченим, а гарнір різноманітніше. -
М'ясо "Ніжність" М'ясо "Ніжність"
Дуже ніжне і смачне м'ясо з підливою. Смакуватиме з різноманітними гарнірами.
-
Швидка маринована пекінська капуста Швидка маринована пекінська капуста
Це добре поєднується як з японським, так і з західним стилями, вживайте як гарнір або закуску.（クックM6DK2O☆）
-
-
Скумбрія на пару Скумбрія на пару
#преміяриба #преміятехніка#риба #скумбрія. Ось така смачна і соковита рибка на пару у мультиварці в мене вийшла. -
Рулет зі скумбрії Рулет зі скумбрії
#обираюготувати #скумбрія #риба #рибнийрулет #закуски
Більше рецептів
Коментарі