Рамен зі свининою 🍜
Суп дуже ароматний і з насиченим смаком.
Кроки
- 1
Очищаємо гриби, відрізаємо ніжки, нарізаємо гриби соломкою та відварюємо у воді 20 - 25хв.
- 2
Змішуємо спеції та натираємо мʼясо. Обсмажуємо на олії постійно перевертаючи та поливаючи соком, яке виділилось під час обсмажування для апетитної скоринки.
- 3
Відварюємо локшину у підсоленій воді. Нарізаємо слайсами смажену свинину.
До навару з грибами додаємо концентрат бульйону, доводимо до кипіння і пороварю ємо 5 хв. - 4
Далі «складаємо» наш суп. В тарілку викласти смажене мʼясо, локшину та відварені гриби.
- 5
Залити все бульйоном, викласти половину вареного яйця.
- 6
Посипати кунжутом та подрібненою зеленою
цибулькою. Для гостроти можна додати перець чилі. За бажанням додати подрібнені листя норі.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24499400


















Коментарі