Пісочне печиво з повітряною начинкою — легко та дуже смачно!
Сьогодні ми спечемо ніжні та повітряні печива "Ракушки" прямо вдома! 🐚 Готуємо разом цю смакоту за простим рецептом. Зберігайте, щоб не загубити! 😉
Пісочне печиво з повітряною начинкою — легко та дуже смачно!
Сьогодні ми спечемо ніжні та повітряні печива "Ракушки" прямо вдома! 🐚 Готуємо разом цю смакоту за простим рецептом. Зберігайте, щоб не загубити! 😉
Інструкція з приготування
- 1
Пісочне тісто:
- 2
Борошно перетріть з холодним маслом в крихту.
Додайте жовтки, сметану, сіль, замісіть м'яке тісто. - 3
Розділіть, сформуйте ковбаски, наріжте шматочками по 28-30 г.
Скатайте кульки, вкрийте та в холодильник на 30 хв. - 4
Білкова начинка:
- 5
Збийте білки з сіллю та лимонною кислотою до піни.
Поступово додайте цукор до щільних піків. - 6
Формування:
- 7
Розкачайте кульки в тонкі коржики (Ø 12 см).
Викладіть начинку, защепніть як "вареник" (можна з хвилястим краєм).
Вдавіть посередині, складіть навпіл, з'єднайте край — вийшла "ракушка". - 8
Випікання:
- 9
На деко з пергаментом на невеликій відстані.
Випікайте при 190°C 12-15 хв. до легкої золотистості.
Охолодіть, за бажанням посипте пудрою.
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Шахове печиво Шахове печиво
Цікавий та смачний варіант печива для діток та дорослих. А процес приготування дозволяє відволіктись від проблем, та на трішки поринути у творчість. #лайфхаки
-
Пиріжки з гарбузом смажені без олії/Це дуже смачно, що хочеться готувати і готувати/Українська кухня Пиріжки з гарбузом смажені без олії/Це дуже смачно, що хочеться готувати і готувати/Українська кухня
Всім привіт)Готуємо сьогодні пиріжки з гарбузом за рецептом, яким зі мною поділилась наша підписниця, пиріжки виходять такими смачними, що не можливо відірватись від них. Обов'язково спробуйте приготувати, це дуже смачно)
-
-
Печиво на білках 💥 Печиво на білках 💥
Дуже смачне печиво із крем - чізом та згущеним молоком. 😋
-
Тістечко "Кошики" з білковим кремом та повидлом Тістечко "Кошики" з білковим кремом та повидлом
#кулінарнашкола#весна#вишиванкаРецепт подано на 1 порцію
-
Млинці з начинкою з горіхів та халви. Домашня насолода, від якої ви не зможете відірватися Млинці з начинкою з горіхів та халви. Домашня насолода, від якої ви не зможете відірватися
Спробуйте ці млинці хоча б раз!Неймовірні млинці з особливою, надзвичайно смачною начинкою з горіхів та халви!Навіть якщо ви ніколи не куштували нічого подібного, я впевнена, що ці млинці вас здивують і підкорять своїм чудовим смаком. Спробуйте - і ви не пошкодуєте! Готуйте!#млинці #млинцірецепт #рецептмлинців #домашнімлинці #смачнімлинці #солодкімлинці #десерт #dessert #homemade #foodblogger #breakfast
-
-
Еклери-хмаринки з білковим кремом Еклери-хмаринки з білковим кремом
Еклери з білковим кремом-то улюблений смаколик дитинства!Навіть запах запам'ятався дуже чітко,коли тільки згадуєш ці тістечка! #вишиванка
-
Пісочне печиво Пісочне печиво
Неймовірно смачне печиво, яке тане в роті і просте в приготуванні. На приготування печива йде не більше 30 хв разом з випіканням. Тому рекомендую спробувати🥰Рецепт підходить для випікання з дітками
-
Печиво з ягідною начинкою Печиво з ягідною начинкою
Найніжніше сирне печиво з ароматною, злегка кисленькою начинкою. Цього разу я приготувала із замороженою чорницею, але можна взяти будь-які ягоди, свіжі або заморожені. Чудове поєднання сирного тіста та ягідної начинки. Таке печиво люблять і дорослі, і діти.Автор: natashakinko (інстаграм)
-
Печиво з ожиною Печиво з ожиною
Ще один варіант смачного печива з ягодами, коли треба розгрузити морозильну камеру. Краще будуть звичайно свіжі ягоди та фрукти, але й так вийшло дуже смачно. А баночка для печива на наступний день була порожня))) #вишиванка
-
Печиво "Хвилинка“ Печиво "Хвилинка“
Смакота яка Готується за лічені хвилини. Обов’язково приготуйте цю смакоту.#випічка #десерт #зимовеменю #дочаю
Більше рецептів
Коментарі (2)