Корисні домашні сосиски

Name: Корисні домашні сосиски
Cuisine: України
Ingredients: 700 г курячого філе; 100 г буряка; 100 г моркви; 4 ст. л. вершків; 1 шт. цибулі; за смаком Сіль, перець, сушений часник, копчена паприка

Катерина Коваль @katardjina

Корисні домашні сосиски

Катерина Коваль @katardjina

Збережено

Інгредієнти

700 гкурячого філе
100 гбуряка
100 гморкви
4 ст. л.вершків
1 шт.цибулі
за смакомСіль, перець, сушений часник, копчена паприка

Збережено

Кроки

1

Філе, моркву, буряк, цибулю перебити блендером до однорідної маси.
2

Додати спеції, вершки. Все добре перемішати.
3

Перекласти масу в кондитерський мішок та видавити майбутні сосиски на харчову плівку.
4

Загорнути сформовані сосисочки, як цукерки, і зав‘язати по боках.
5

Варити сосисочки у киплячій воді 5-7 хв.